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Prakarya Pengolahan: Kosakata Esensial

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Prakarya Pengolahan: Kosakata Esensial

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Sobre esta actividad

Kata kunci tentang proses pengolahan

Creada por

Sri Hastuti
Sri Hastuti
Indonesia

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Prakarya Pengolahan: Kosakata Esensial
 

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Prakarya Pengolahan: Kosakata EsensialVersión en línea

Kata kunci tentang proses pengolahan

por Sri Hastuti
1

Urutan tahapan untuk mengubah bahan menjadi produk.

2

Zat dasar yang diolah menjadi barang jadi.

3

Peranti yang membantu kerja produksi atau pengolahan.

4

Sumber daya untuk mendorong kegiatan produksi.

5

Hasil akhir dari kegiatan pengolahan.

6

Tingkat kesesuaian hasil dengan standar.

7

Sisa proses yang tidak terpakai atau dibuang.

8

Hasil olahan bahan makanan melalui tindakan tertentu.

5
3
7
8
2
1
4
1

Bahan makanan yang digunakan untuk mempercantik tampilaan makanan

2

Memasak bahan makanan dengan sedikit minyak panas sambil diaduk-aduk

3

Memasak bahan makanan dalam air mendidih

4

Alat dapur untuk mencincang, memotong, menghancurkan bahan makanan dengan lebih cepat menggunakan pisau berputar dalam wadah

5

Alat untuk memasak makanan menggunakan teknologi sirkulasi udara panas cepat dengan sedikit atau tanpa minyak

6

Suatu kegiatan penyajian produk inovasi pangan/non pangan untuk dikomunikasikan sehingga dapat di apresiasi oleh Masyarakat luas

7

Beras, gandum dan shorgum

8

Organ tumbuhan yang mengalami perubahan ukuran,bentuk ( pembengkakan) di bawah tanah sebagai tempat menyimpan Cadangan makanan

9

Proses menghancurkan atau mengurangi ukuran menjadi yang lebih kecil

10

Memasak bahan makanan dalam minyak panas

11

Alat yang digunakan untuk mengaduk dan mencampur bahan makanan

12

Alat yang digunakan untuk mengukus

13

Memasak bahan makanan dengan panas kering di dalam oven

14

Papan yang digunakan sebagai alas untuk memotong bahan makanan

15

Daerah asal makanan “ketoprak”

16

Bahan baku unutk membuat lontong

17

Seksi pada pameran yang bertugas memastikan ketersediaan makanan dan minuman untuk pengisi acara,panitia, mauun pengunjung

18

Wadah untuk menampung adonan sebelu dipanggang/dikukus

19

Fungsi pameran yang bermanfaat untuk mendidik dan melatih Masyarakat dalam memahami makna kehadiran manusia

20

Makanan khas daerah Jogjakarta

4
14
7
18
12
6
2
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10
13
20
17
5
15
1
9
3
11
16
 
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