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Rellenos y masas: ingredientes de rollos y bizcochos

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Sobre esta actividad

Términos de ingredientes usados en cinnamon rolls, Oreo y red velvet

Creada por

México

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Rellenos y masas: ingredientes de rollos y bizcochos
 

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Rellenos y masas: ingredientes de rollos y bizcochosVersión en línea

Términos de ingredientes usados en cinnamon rolls, Oreo y red velvet

por Maryuri Lopez
1

Es una especia de aroma cálido y sabor característico a postres.

2

Polvo fino obtenido al moler granos de trigo.

3

Líquido blanco producido por mamíferos lactantes.

4

Grasa sólida obtenida de la leche, usada en horneados.

5

Organismo utilizado para fermentar masas y lograr esponjosidad.

6

Endulzante blanco o moreno derivado de caña o remolacha.

7

Polvo obtenido de los granos del árbol del cacao, usado en chocolate.

8

Especia aromática extraída de las orquídeas, común en postres.

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