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Rosco sobre las intolerancias alimentarias, alergias y la resistencia a antibióticos.

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Cira del Castillo Amezaga

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1	Cira del Castillo Amezaga 9 de Abril de 2026	% 0	00:08

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ROSCO 1Versión en línea Rosco sobre las intolerancias alimentarias, alergias y la resistencia a antibióticos. por Cira del Castillo Amezaga A B C D E F G H I J L M N P Q R S T U V X Y Z O Empieza por A reacción alérgica grave, generalizada y de instauración rápida que puede poner en peligro la vida tras exponerse a un alérgeno (alimentos, medicamentos, picaduras). Requiere atención médica inmediata y el tratamiento fundamental es la adrenalina. Empieza por B Mecanismo de transporte activo que expulsa al exterior de la célula sustancias tóxicas o antibióticos contribuyendo a la resistencia antibiótica. Empieza por C trastorno autoinmune crónico en el que el sistema inmunitario daña el intestino delgado al consumir gluten Empieza por D Alteración del equilibrio de la microbiota normal (flora bacteriana) causada por el uso excesivo de antibióticos. Empieza por E Se utiliza para comunicar las características nutricionales y los atributos de los productos alimentarios a los consumidores, a fin de permitirles adoptar decisiones informadas en relación con los alimentos Empieza por F Sustancia bioactiva que se usa para prevenir, diagnosticar, tratar o aliviar los síntomas de una enfermedad o afección Empieza por G Inflamación del revestimiento del estómago y los intestinos, generalmente causada por infecciones virales (como norovirus) o bacterianas (como Salmonella o E. coli) Empieza por H La reacción química que usan las enzimas bacterianas para "romper" y anular el anillo de la penicilina. Empieza por I Proteínas fabricadas por el sistema inmunitario (células plasmáticas) que circulan en la sangre y fluidos corporales para identificar y neutralizar elementos extraños, como bacterias, virus y toxinas Empieza por J Edulcorante líquido y viscoso obtenido mediante la hidrólisis de almidones. Muy utilizado en repostería y la industria alimentaria, sirve para potenciar el sabor. Relación con intolerancia a la fructosa y glucosa Empieza por L El espacio interior del tubo digestivo. Es el escenario donde ocurre la interacción entre los antígenos alimentarios, la microbiota y las enzimas digestivas. Empieza por M Cambio genético que puede generar resistencia. Empieza por N Umbral de cantidad de un alérgeno que un paciente puede ingerir antes de presentar síntomas. Es un concepto clave para manejar la contaminación cruzada en la cocina. Empieza por P Procedimiento diagnóstico realizado por un alergólogo para identificar sustancias específicas (alérgenos) que causan una reacción inmunológica en una persona. Empieza por Q Familia de antibióticos de amplio espectro cuyo uso excesivo ha generado altos niveles de resistencia a nivel mundial. Empieza por R Una sustancia o compuesto añadido a un sistema para provocar una reacción química. Empieza por S Enfermedad transmitida por los alimentos y causada por bacterias de Salmonella Empieza por T Es el conjunto de medios (higiénicos, farmacológicos, quirúrgicos u otros) cuya finalidad es la curación o el alivio de las enfermedades o intolerancias Empieza por U Término técnico de laboratorio para cuantificar cuántas bacterias vivas hay en una muestra antes y después de aplicar un antibiótico. Empieza por V La capacidad de los vasos sanguíneos para permitir el paso de proteínas plasmáticas y otras macromoléculas a los tejidos circundantes Empieza por X Sustancia que no se encuentra de forma natural en el organismo, se aplica a aquellos compuestos sintetizados en laboratorio. Empieza por Y Género de bacterias que, aunque menos común hoy, es un ejemplo histórico de cómo la resistencia puede complicar patógenos antiguos. Empieza por Z Importante en pacientes con malabsorción. La inflamación crónica del intestino delgado (por alergias no tratadas) altera los transportadores del nutriente, lo que debilita aún más el sistema inmune y la capacidad de regeneración de los enterocitos. Contiene la O osteoporosis

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por Cira del Castillo Amezaga

Empieza por A

reacción alérgica grave, generalizada y de instauración rápida que puede poner en peligro la vida tras exponerse a un alérgeno (alimentos, medicamentos, picaduras). Requiere atención médica inmediata y el tratamiento fundamental es la adrenalina.

Empieza por B

Mecanismo de transporte activo que expulsa al exterior de la célula sustancias tóxicas o antibióticos contribuyendo a la resistencia antibiótica.

Empieza por C

trastorno autoinmune crónico en el que el sistema inmunitario daña el intestino delgado al consumir gluten

Empieza por D

Alteración del equilibrio de la microbiota normal (flora bacteriana) causada por el uso excesivo de antibióticos.

Empieza por E

Se utiliza para comunicar las características nutricionales y los atributos de los productos alimentarios a los consumidores, a fin de permitirles adoptar decisiones informadas en relación con los alimentos

Empieza por F

Sustancia bioactiva que se usa para prevenir, diagnosticar, tratar o aliviar los síntomas de una enfermedad o afección

Empieza por G

Inflamación del revestimiento del estómago y los intestinos, generalmente causada por infecciones virales (como norovirus) o bacterianas (como Salmonella o E. coli)

Empieza por H

La reacción química que usan las enzimas bacterianas para "romper" y anular el anillo de la penicilina.

Empieza por I

Proteínas fabricadas por el sistema inmunitario (células plasmáticas) que circulan en la sangre y fluidos corporales para identificar y neutralizar elementos extraños, como bacterias, virus y toxinas

Empieza por J

Edulcorante líquido y viscoso obtenido mediante la hidrólisis de almidones. Muy utilizado en repostería y la industria alimentaria, sirve para potenciar el sabor. Relación con intolerancia a la fructosa y glucosa

Empieza por L

El espacio interior del tubo digestivo. Es el escenario donde ocurre la interacción entre los antígenos alimentarios, la microbiota y las enzimas digestivas.

Empieza por M

Cambio genético que puede generar resistencia.

Empieza por N

Umbral de cantidad de un alérgeno que un paciente puede ingerir antes de presentar síntomas. Es un concepto clave para manejar la contaminación cruzada en la cocina.

Empieza por P

Procedimiento diagnóstico realizado por un alergólogo para identificar sustancias específicas (alérgenos) que causan una reacción inmunológica en una persona.

Empieza por Q

Familia de antibióticos de amplio espectro cuyo uso excesivo ha generado altos niveles de resistencia a nivel mundial.

Empieza por R

Una sustancia o compuesto añadido a un sistema para provocar una reacción química.

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Es el conjunto de medios (higiénicos, farmacológicos, quirúrgicos u otros) cuya finalidad es la curación o el alivio de las enfermedades o intolerancias

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Término técnico de laboratorio para cuantificar cuántas bacterias vivas hay en una muestra antes y después de aplicar un antibiótico.

Empieza por V

La capacidad de los vasos sanguíneos para permitir el paso de proteínas plasmáticas y otras macromoléculas a los tejidos circundantes

Empieza por X

Sustancia que no se encuentra de forma natural en el organismo, se aplica a aquellos compuestos sintetizados en laboratorio.

Empieza por Y

Género de bacterias que, aunque menos común hoy, es un ejemplo histórico de cómo la resistencia puede complicar patógenos antiguos.

Empieza por Z

Importante en pacientes con malabsorción. La inflamación crónica del intestino delgado (por alergias no tratadas) altera los transportadores del nutriente, lo que debilita aún más el sistema inmune y la capacidad de regeneración de los enterocitos.

Contiene la O

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