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Carbohidratos y azúcares: conceptos clave

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Sobre esta actividad

Vocabulario esencial sobre azúcares y polisacáridos

Creada por

México

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Carbohidratos y azúcares: conceptos clave
 

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Carbohidratos y azúcares: conceptos claveVersión en línea

Vocabulario esencial sobre azúcares y polisacáridos

por Lorena Ramirez Jacquez
1

Azúcar simple utilizada para obtener energía en las células.

2

Disacárido formado por glucosa y fructosa, común en la caña.

3

Disacárido formado por dos unidades de glucosa.

4

Polímero estructural de plantas que aporta rigidez en paredes celulares.

5

Polímero de reserva en plantas, formado por gránulos y insoluble en agua fría.

6

Polímero de reserva en animales, almacenado principalmente en hígado y músculos.

7

Monosacárido con grupo carbonilo en extremo, llamado así por su estructura.

8

Monosacárido con grupo carbonilo en el segundo carbono.

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