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Mate Quinto: ¿Verdadero o Falso?

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Datos sobre el quinto mate.

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Colombia

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Mate Quinto: ¿Verdadero o Falso?
 

Mate Quinto: ¿Verdadero o Falso?Versión en línea

Datos sobre el quinto mate.

por Alexander Rodrigo Viveros Palacios
1

El tiempo de infusión debe ser de varias horas para el quinto mate.

2

El agua para preparar mate no debe hervir; se recomienda entre 70 y 80 grados Celsius.

3

En la tradición, el "quinto" se refiere a la quinta infusión de la yerba en la misma preparación.

4

El quinto mate siempre se prepara con agua fría.

5

En la tradición paraguaya, el término "quinto" se refiere a un tipo especial de gourd que no se comparte.

6

La yerba mate no contiene cafeína.

7

El mate se comparte entre varias personas y se pasa de uno a otro en sentido circular.

8

Poner una pizca de azúcar es opcional y depende de la región o preferencia.

9

La yerba mate aporta cafeína y otros estimulantes.

10

El mate se bebe siempre con una pajilla de plástico desechable.

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