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Fats and Oils: Nutrients and Roles

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Fats and Oils: Nutrients and Roles

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Sobre esta actividad

Key terms about fats and their functions

Creada por

Hazel Anne Galang
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Filipinas

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Fats and Oils: Nutrients and Roles
 

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Fats and Oils: Nutrients and RolesVersión en línea

Key terms about fats and their functions

por Hazel Anne Galang
1

Main storage form of dietary fat in adipose tissue.

2

Molecules that compose fats; vary in saturation.

3

Sterol essential for cell membranes and hormones.

4

Fatty acids with no double bonds; solid at room temperature.

5

Fatty acids with one or more double bonds; liquid usually.

6

Essential fatty acid important for heart and brain.

7

Unhealthy fat formed by hydrogenation; raises cholesterol.

5
3
7
6
1
4
3
2
 
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