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Sobre esta actividad

Microbiología, fermentación

Creada por

yenny rodriguez
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Colombia

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FermentaciónVersión en línea

Microbiología, fermentación

por yenny rodriguez
1

tipo de fermentación que produce mas del 90% de un acido organico

2

Ruta metabólica fermentativa característica de bacteria heterofermentativa que permite degradación de pentosas y genera simultáneamente acido láctico-etanol-acido acetico y CO2

3

El subproducto de la glucosa producto del metabolismo de las levaduras es

4

Es un indicador de mala conservación y pérdida de energia, pero en el rumen es una fuente de energia para el epitelio

5

En condiciones anaerobicas estrictas se evita, pero en niveles controlados de acetico mejoran la vida util del forraje expuesto en el ambiente

6

si un equino tiene una enfermedad que afecta un organo linfoide, esto tendria una respuesta

7

Cual es el principal genero y especie de hongos utilizado en probióticos en rumiantes

8

En el analisis quimico del ensilaje se encontraron porcentajes superiores a 10%. Esto indica un factor

9

Pre-digieren matrices vegetables complejas, mejorando digestivilidad

10

El reaprovechamiento del residuo de la industria láctea puede ser utilizado para la produccion de probióticos

7
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