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Ruleta de Palabras
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Cultura de Cafe

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Jugadas 6
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Sobre esta actividad

Pasaporte de cafe

Creada por

Cintia Lorena Laura Grosso
Cintia Lorena Laura Grosso
Argentina

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Cultura de Cafe
 

Cultura de CafeVersión en línea

Pasaporte de cafe

por Cintia Lorena Laura Grosso
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Y
Z

Empieza por A

¿Que percibimos en el primer paso de la cata?

Contiene la B

¿Que cafe se prepara dejando reposar durante 20 hs?

Empieza por C

sensación de textura y peso en boca, que depende ...

Contiene la D

Que tostado produce un café equilibrado en cuerpo y acidez?

Empieza por E

¿Que país africano es famoso por su cafe con notas florales y cítricas?

Empieza por F

Se lanzo en el verano de 1995, en todas sus tiendas de Estados Unidos y Canadá con las siguientes características iniciales: cafe y mocha

Contiene la G

Especie de arbusto del cual starbucks abastece sus tiendas

Empieza por H

Afecta la frescura del cafe por lo que se recomienda a los clientes no guardarlo en ese lugar a pesar de la cultura popular

Empieza por I

Nuestro Espresso Roast es acaramelado e...

Contiene la J

Termino que se utiliza para describir un café que tiene múltiples capas de sabor y sensaciones

Empieza por L

Una de las características del blonda roast

Contiene la M

Cafe core que se destaca por sus notas hervales y amaderadadas

Empieza por N

Que metodo de procesamiento deja la fruta del café sobre el grano mientras se seca

Empieza por O

Sentido mas primitivo que permite conectar con los recuerdos

Empieza por P

Metodo de cafe que se realiza por goteo y resalta sabores brillantes y matizados

Empieza por Q

En la cultura de Starbucks se valora el método de descafeinado natural (por agua o CO2) para eliminar la cafeína sin usar procesos...

Empieza por R

Sensación que persiste en boca luego de realizar la degustacion

Empieza por S

Impresión gustativa que se percibe al mantener el líquido en la boca.

Contiene la T

Prácticas que buscan reducir impacto ambiental y social en la producción.

Empieza por U

Quinta sensación gustativa descrita como profundidad y savory.

Empieza por V

Es el café de tueste claro (Blonde Roast) más famoso de Starbucks. Su nombre evoca las terrazas de las fincas cafetaleras de Latinoamérica, y su perfil de sabor es ligero, suave y con notas de cacao suave.

Contiene la X

Es el proceso fundamental que se refiere al momento en que el agua caliente pasa a través del café molido para disolver sus sabores, aceites y aromas.

Contiene la Y

Un café es famoso en la marca por su alta y brillante acidez

Contiene la Z

Starbucks trabaja con agricultores en sus Centros de Apoyo al Agricultor para asegurar que solo las mejores, se procesen para extraer las dos semillas (granos de café) que van dentro.

 
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