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Sobre esta actividad

quiz sobre tes en Sg

Creada por

Elene Karazanishvili
Elene Karazanishvili
España

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quiz sobre tes en Sg

por Elene Karazanishvili
1

¿Cuál es la temperatura y el tiempo recomendado para el Silver Needles (Té Blanco)?

2

¿Cuál es la temperatura recomendada para el Té Verde?

3

¿Qué té tiene un perfil con notas de alcachofa, piel de melocotón y sensación de volumen graso?

4

¿De dónde es originario el Té Rojo (Pu-erh)?

5

¿Qué té es conocido por tener poca teína y notas de cuero y tierra?

6

¿Cuál es la temperatura recomendada para el Té Negro?

7

¿Cuál es la medida estándar de té por taza de 200 ml?

8

¿Qué debe hacer el camarero inmediatamente después de que el cliente acepta el té?

9

¿Cuál es el tiempo aproximado de cocción del financier?

10

¿Cómo se mide el tiempo de infusión en la mesa en Sea Grill?

11

¿Cuánto dura una "vuelta" del reloj de arena?

12

¿Cómo se preparan las infusiones de plantas frescas?

13

¿De qué está compuesto el té "Silver Needles"?

14

Si un cliente quiere un té negro más afrutado, ¿cuál le recomendarías?

15

El agua que ya ha hervido previamente es ideal para el té porque está más purificada.

Explicación

Pierde oxígeno, formando burbujas que impiden el contacto con la hoja

 
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