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Sobre esta actividad

Conceptos clave de nutrición

Creada por

Gisela Evelin Córdoba
Gisela Evelin Córdoba
Argentina

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Alfabeto de la Nutrición
 

Alfabeto de la NutriciónVersión en línea

Conceptos clave de nutrición

por Gisela Evelin Córdoba
A
B
D
E
F
G
H
I
J
L
M
N
O
P
R
S
U
V
Y
Z

Empieza por A

Paso de nutrientes al torrente sanguíneo desde el intestino.

Empieza por B

Porcentaje de nutrientes que pueden ser utilizados por el cuerpo tras la digestión.

Empieza por D

Procesos mecánicos y químicos para descomponer alimentos en moléculas simples.

Empieza por E

Capacidad para realizar trabajo en el organismo.

Empieza por F

Sustancia no digerible que facilita el tránsito intestinal.

Empieza por G

Azúcar simple principal fuente para células durante el metabolismo.

Empieza por H

Mensajeros químicos que regulan procesos del metabolismo y del apetito.

Empieza por I

Cantidad de alimento consumido en una comida o en un día.

Empieza por J

Secreciones que descomponen carbohidratos, grasas y proteínas en el sistema digestivo.

Empieza por L

Macronutriente insoluble en agua que aporta energía y forma membranas.

Empieza por M

Conjunto de reacciones químicas para obtener energía y construir estructuras.

Empieza por N

Sustancias necesarias para el crecimiento, reparación y funcionamiento del cuerpo.

Empieza por O

Proceso de pérdida de electrones durante la obtención de energía celular.

Empieza por P

Macromoléculas formadas por aminoácidos que reparan tejidos y realizan funciones.

Empieza por R

Retorno de sustancias al torrente sanguíneo desde el intestino o riñones.

Empieza por S

Sensación de plenitud que detiene la ingesta de alimento.

Empieza por U

Alimentos con múltiples ingredientes y aditivos, poco útiles para la salud.

Empieza por V

Micronutrientes esenciales requeridos en pequeñas cantidades para el metabolismo.

Empieza por Y

Producto lácteo fermentado con microorganismos beneficiosos para la microbiota.

Empieza por Z

Mineral esencial para enzimas, defensas y crecimiento.

 
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