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Food Preservation Methods Crossword

Crucigrama

Jugadas 1 %Acierto 100 Tiempo medio 06:19

Sobre esta actividad

Methods that extend shelf life.

Creada por

Reino Unido

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Food Preservation Methods Crossword
 

Crucigrama

Food Preservation Methods CrosswordVersión en línea

Methods that extend shelf life.

por Odhran Fleming
1

Removes moisture to prevent growth of microbes.

2

Adds flavor and compounds that inhibit microbes, prolonging shelf life.

3

Very high heat treatment that kills microbes and enzymes.

4

Low temperatures halt microbial activity and enzyme reactions.

5

Reduces water by osmosis, lowering microbial growth.

6

Draws out water via salt, creates inhospitable conditions.

7

Movement of a solvent across a membrane due to solute gradient.

8

Process that eliminates all viable microorganisms.

7
8
5
1
2
4
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