Crear
Descargar
Obtener Plan Académico
Compartir juego
Ruleta de Palabras
Ruleta de Palabras

Vocabulari de cuina i serveis 1

Intégralo en tu plataforma

Puedes integrar el juego en un LMS compatible con LTI 1.1 o LTI 1.3 como Canvas, Moodle, o Blackboard. De esta manera podrás guardar las puntuaciones automáticamente en el libro de calificaciones de esa plataforma.
Descargar
Has superado el número máximo de juegos que puedes integrar en Google Classroom con tu Plan actual.

Para integrar tantos juegos como quieras en Google Classroom, necesitas un Plan Académico o un Plan Comercial.

Has superado el número máximo de juegos que puedes integrar en Microsoft Teams con tu Plan actual.

Para integrar tantos juegos como quieras en Microsoft Teams, necesitas un Plan Académico o un Plan Comercial.

La descarga de juegos es una característica exclusiva para usuarios con un Plan Académico o un Plan Comercial.

Obtén ahora tu Plan Académico o Comercial y comienza a integrar tus juegos en tu LMS, web o blog.

Si lo deseas, puedes descargar un juego de prueba aquí y probar su integración:

Vocabulari de cuina i serveis 1

Ruleta de Palabras

Jugadas 4

Sobre esta actividad

Vocabulari de cuina i serveis

Creada por

España

Descarga la versión para jugar en papel

Crea tu propio juego gratis desde nuestro creador de juegos
Compite contra tus amigos para ver quien consigue la mejor puntuación en esta actividad

Top juegos

%
Anónimo
Anónimo
%
%
%
Has superado el número máximo de juegos que puedes imprimir con tu Plan actual.

Para imprimir tantos juegos como quieras, necesitas un Plan Académico o un Plan Comercial.

Imprime tu juego
Vocabulari de cuina i serveis 1
 

Vocabulari de cuina i serveis 1Versión en línea

Vocabulari de cuina i serveis

por Anna
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z

Comença per A

És un utensili metàlic amb mànec llarg que serveix per treure ingredients de dins l'aigua o l'oli calent.

Comença per B

Utensili que serveix per muntar les clares a punt de neu.

Comença per C

Utensili rodó amb dues nanses per cuinar aliments.

Comença per D

Cafè al qual se li ha eliminat la major part de la cafeïna mitjançant un procés industrial.

Comença per E

Submergir un aliment en aigua bullent durant pocs segons i, sovint, passar-lo després a aigua freda per tallar la cocció.

Comença per F

Tècnica de cocció que consisteix a coure un aliment submergint-lo en oli molt calent (normalment entre 160 °C i 190 °C).

Comença per G

Tècnica de cocció que consisteix a aplicar calor forta a la part superior d’un aliment (normalment al forn) per daurar-ne la superfície.

Comença per H

Afegir aigua o un altre líquid a un aliment sec perquè recuperi volum, textura o flexibilitat.

Comença per I

Preparació líquida que s’obté en abocar aigua calenta sobre una planta, espècia o altre ingredient aromàtic i deixar-lo reposar perquè n’alliberi el gust i l’aroma.

Comença per J

Tècnica de tall en tires fines i allargades, semblants a llumins.

Comença per K

Fruita de polpa verda (o groga), amb llavors petites negres i gust lleugerament àcid i refrescant.

Comença per L

Espàtula de silicona o goma utilitzada sobretot en pastisseria.

Comença per M

Tècnica de cuina que consisteix a batre un ingredient per incorporar-hi aire i augmentar-ne el volum.

Comença per N

Acció d’eliminar brutícia, restes o parts no comestibles d’un aliment o d’un utensili.

Comença per O

Recipient profund, generalment amb dues nanses i tapa, utilitzat per bullir, fer brous, sopes o guisats.

Comença per P

Tècnica de cocció que consisteix a coure un aliment embolicat amb paper vegetal o paper d’alumini, ben tancat, perquè es cogui amb el seu propi vapor.

Comença per Q

Unitat de massa del sistema internacional que equival a 1.000 grams.

Comença per R

Tècnica de cocció que consisteix a coure un aliment amb calor seca, normalment al forn o a la cassola, sovint amb una mica de greix.

Comença per S

Tècnica que consisteix a coure lentament ingredients tallats petits (normalment ceba, tomàquet, all…) amb oli, a foc mitjà o suau, fins que queden tous i aromàtics.

Comença per T

Recipient petit, generalment amb nansa, utilitzat per beure líquids com cafè, te o xocolata.

Comença per U

Estendre una substància (oli, mantega, salsa…) sobre una superfície.

Comença per V

Mètode de cocció que consisteix a coure un aliment amb el vapor de l’aigua bullent, sense que estigui en contacte directe amb l’aigua.

Comença per W

Aigua en anglès

Comença per X

Bolet comestible molt utilitzat en cuina, de color blanc o marró clar, amb barret rodó i peu curt.

Comença per Y

En castellà. Part groga de l’ou.

Comença per Z

En castellà. Hortalissa arrel de color taronja.

¿Estás seguro que quieres abandonar la página?

Al abandonar la página perderás el progreso del juego.