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Sobre esta actividad

Palabras clave del mundo culinario para el juego.

Creada por

LESLY SARAHI PORRAS MORALES
LESLY SARAHI PORRAS MORALES
México

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Crucigrama de GastronomíaVersión en línea

Palabras clave del mundo culinario para el juego.

por LESLY SARAHI PORRAS MORALES
1

Pieza o sitio de la casa en el cual se guisa la comida.

2

Persona que dirige la cocina en un restaurante.

3

Plato de arroz seco, con carne, pescado, mariscos, legumbres, etcétera, característico de la región valenciana, en España.

4

Un cambio químico en la materia animal y vegetal provocado por levaduras, bacterias y mohos microscópicos se denomina...

5

popular sopa de fideos japonesa, derivada de la cocina china.

6

Cocción en horno hasta dorar y terminar de cocer.

7

Acción de probar y evaluar sabores.

8

Utensilio de forma semejante a la de la cuchara, pero de mayor tamaño.

9

Instrumento para cortar formado por una hoja de metal de un corte solo y con mango.

10

alimentos de origen vegetal que hacen parte esencial de nuestra alimentación diaria.

11

tejido muscular de animales terrestres consumido como alimento.

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