Memoria ratatouille

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Sobre esta actividad

Juego de memoria inspirado en la película Ratatouille, diseñado para relacionar escenas y personajes con los principios de la Resolución 2674 de 2013. A través de la asociación de imágenes, en equipos se refuerzan conceptos clave sobre higiene, manipulación de alimentos, control de materias primas y buenas prácticas sanitarias, promoviendo un aprendizaje dinámico y entretenido.

Creada por

silvana gallon

Colombia

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Top 10 resultados

#	Jugador	Acierto	tiempo
1	silvana gallon 8 de Febrero de 2026	% 100	00:13

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Memory Memoria ratatouilleVersión en línea Juego de memoria inspirado en la película Ratatouille, diseñado para relacionar escenas y personajes con los principios de la Resolución 2674 de 2013. A través de la asociación de imágenes, en equipos se refuerzan conceptos clave sobre higiene, manipulación de alimentos, control de materias primas y buenas prácticas sanitarias, promoviendo un aprendizaje dinámico y entretenido. por silvana gallon Capítulo IV, Artículo 16, Numerales 1, 3, 4 y 5. Suministro y calidad del agua usada en el proceso. Saneamiento Capítulo III, Artículo 14, Numeral 2,5,6. Dotación. Control de materias primas e insumos Capítulo VII, Artículo 28, Numeral(1-7). Almacenamiento con temperatura controlada Capítulo I, Artículo 7, Num. 4.Condiciones físicas del establecimiento (pisos, paredes, techos, drenajes). Capítulo II, Artículo 8,9,10. Material sanitario, fácil limpieza y resistencia a la corrosión. Capítulo VI, Art. 26 (1,2,3 y 4). Disponer de agua libre de contaminación. Edificaciones e instalaciones Almacenamiento, distribución, transporte y comercialización de alimentos y materias primas para alimentos Personal manipulador de alimentos Personal manipulador de alimentos Equipos y utensilios Restaurantes y establecimientos gastronómicos Capítulo III, Artículo 11, Numerales 1,2,3,4 y 5. Certificado médico de aptitud para manipular alimentos. Capítulo VIII, Artículo 32 Numeral 5 y 10. Condiciones específicas para servicio de alimentos preparados.

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Memoria ratatouilleVersión en línea

por silvana gallon

Capítulo IV, Artículo 16, Numerales 1, 3, 4 y 5. Suministro y calidad del agua usada en el proceso.

Saneamiento

Capítulo III, Artículo 14, Numeral 2,5,6. Dotación.

Control de materias primas e insumos

Capítulo VII, Artículo 28, Numeral(1-7). Almacenamiento con temperatura controlada

Capítulo I, Artículo 7, Num. 4.Condiciones físicas del establecimiento (pisos, paredes, techos, drenajes).

Capítulo II, Artículo 8,9,10. Material sanitario, fácil limpieza y resistencia a la corrosión.

Capítulo VI, Art. 26 (1,2,3 y 4). Disponer de agua libre de contaminación.

Edificaciones e instalaciones

Almacenamiento, distribución, transporte y comercialización de alimentos y materias primas para alimentos

Personal manipulador de alimentos

Equipos y utensilios

Restaurantes y establecimientos gastronómicos

Capítulo III, Artículo 11, Numerales 1,2,3,4 y 5. Certificado médico de aptitud para manipular alimentos.

Capítulo VIII, Artículo 32 Numeral 5 y 10. Condiciones específicas para servicio de alimentos preparados.

Puedes integrar el juego en un LMS compatible con LTI 1.1 o LTI 1.3 como Canvas, Moodle, o Blackboard. De esta manera podrás guardar las puntuaciones automáticamente en el libro de calificaciones de esa plataforma.

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