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Sobre esta actividad

Responde Si o No a cada respuesta de la actividad.

Creada por

PATRICIA FONSECA NAVARRO
PATRICIA FONSECA NAVARRO
México

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Actividad de cierre para el Nivel I
 

Actividad de cierre para el Nivel IVersión en línea

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por PATRICIA FONSECA NAVARRO
1

Los alimentos funcionales se caracterizan por aportar beneficios a la salud más allá de su valor nutricional básico.

2

Un alimento funcional debe consumirse en forma de cápsula para ejercer su efecto en la salud.

3

La alimentación y la nutrición son conceptos equivalentes y pueden usarse indistintamente.

4

Los alimentos funcionales forman parte de la dieta habitual y no sustituyen tratamientos médicos.

5

El concepto de alimentos funcionales surgió originalmente en Japón como respuesta a problemas de salud pública.

6

Todos los alimentos que contienen vitaminas pueden considerarse alimentos funcionales.

7

Los alimentos funcionales deben demostrar científicamente sus efectos benéficos para la salud.

8

El principal objetivo de los alimentos funcionales es curar enfermedades crónicas.

9

La nutrición contemporánea considera a los alimentos funcionales como una estrategia de prevención en salud.

10

El consumo de alimentos funcionales no requiere considerar el contexto ni el patrón alimentario global.

 
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