Agricultura y Ganadería: conceptos clave

Cuando los primeros seres humanos aprendieron a cultivar plantas, pudieron contar con alimentos de forma más constante, sin depender solo de la caza o la recolección. La agricultura les permitió planificar la producción de comida, guardar reservas para épocas difíciles y vivir por más tiempo en un mismo lugar, lo que facilitó la convivencia y la organización del grupo.
Por otro lado, la ganadería, es decir, la domesticación de animales, les aseguró fuentes de alimento más seguras, como carne y leche, sin correr los peligros de la caza. Además, los animales proporcionaron materiales útiles como pieles o lana para protegerse del clima y ayudaron en tareas diarias, como transportar cargas o trabajar la tierra, lo que mejoró la vida en comunidad.