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Quiz de Vino: Verdadero o Falso

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Sobre esta actividad

Desafía tu conocimiento sobre vino y viticultura.

Creada por

Bolivia

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Quiz de Vino: Verdadero o Falso
 

Quiz de Vino: Verdadero o FalsoVersión en línea

Desafía tu conocimiento sobre vino y viticultura.

por BALLET ANDALUZ TARIJA
1

La crianza en roble no aporta aromas ni sabor al vino.

2

La vendimia es la recolección de uvas para la elaboración del vino.

3

El terroir incluye clima, suelo y variedades que influyen en el sabor del vino.

4

La temperatura de fermentación no influye en los aromas ni en la textura del vino.

5

El vino blanco siempre se elabora con uvas negras.

6

La fermentación maloláctica convierte ácido láctico en ácido málico.

7

La fermentación alcohólica transforma azúcares de la uva en etanol y CO2.

8

Enología es la ciencia que estudia la elaboración, crianza y análisis del vino.

9

La crianza en barricas de roble aporta aromas y taninos al vino.

10

El color del vino depende solo de la variedad de uva, sin influencia de la maceración.

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