L'escaldat: veritats i mentides

Sí o No

Jugadas 1

Crear copia

Sobre esta actividad

Quiz ràpid sobre l'escalat

Creada por

Marina Vilalta

España

Descarga la versión para jugar en papel

Top 10 resultados

#	Jugador	Acierto	tiempo
1	Marina Vilalta 8 de Enero de 2026	% 89	04:00

¿Quieres aparecer en el Top 10 de este juego? Inicia sesión para identificarte.

Crea tu propio juego gratis desde nuestro creador de juegos

Compite contra tus amigos para ver quien consigue la mejor puntuación en esta actividad

Crear reto

Preguntas sobre futbol para niños

Telminator Boom

España

(96)

Un juego de preguntas y respuestas para niños sobre el fútbol. Deberán responder con ✅ o ❌ a una serie de afirmaciones relacionadas con este deporte.
OPEN UP 5 UNIT 3: THERE IS/ARE, THERE WAS, THERE WERE

karen blixen

España

(11)

Estudiamos el grammar de la Unidad
¿Está creado con Inteligencia Artificial?

Educaplay Educational Resources

España

(6212)

Imágenes, canciones... Ya nada es lo que parece. ¿Están hechas con IA o son reales?
¿Es verdad?

Educaplay Educational Resources

España

(244)

Responde si las siguientes frases sobre cultura general son verdaderas o no.
Grammys a mejor canción/grabación

Educaplay Educational Resources

España

(126)

Responde si estas canciones ganaron el Grammy a Mejor canción o grabación del año (los generales, no cuentan los Grammys de categorías)

		%
	Anónimo	%
		%
		%

Imprime tu juego

L'escaldat: veritats i mentides


L'escaldat: veritats i mentidesVersión en línea Quiz ràpid sobre l'escalat por Marina Vilalta 1 L’escaldat és un tractament tèrmic curt aplicat principalment als vegetals Sí No 2 L’escaldat substitueix els processos de conservació. Sí No 3 Es pot fer amb aigua calenta o amb vapor. Sí No 4 Sempre es fa just abans de l’envasat final.” Sí No 5 L’escaldat es realitza habitualment a temperatures pròximes als 100 °C. Sí No 6 Un escaldat més llarg sempre millora la qualitat del producte. Sí No 7 El temps d’escaldat depèn, entre d'altres, de la mida del producte. Sí No 8 Tots els vegetals necessiten el mateix temps d’escaldat. Sí No 9 L’escaldat serveix per inactivar enzims. Sí No 10 L’escaldat pot provocar pèrdua de vitamines hidrosolubles. Sí No 11 L’escaldat no afecta mai el valor nutricional. Sí No 12 Un escaldat excessiu pot reblanir massa la textura. Sí No 13 El refredament ràpid ajuda a aturar l’efecte de la calor. Sí No 14 L’escaldat només s’utilitza en productes congelats. Sí No 15 L’escaldat redueix la càrrega microbiana, però no esterilitza. Sí No 16 Si el temps o la temperatura no són correctes, el procés pot ser ineficaç. Sí No 17 L’escaldat elimina tots els riscos microbiològics. Sí No 18 La temperatura d’escaldat s’ha de controlar i registrar. Sí No 19 L’aigua d’escaldat és un residu que cal gestionar correctament. Sí No

Puedes integrar el juego en un LMS compatible con LTI 1.1 o LTI 1.3 como Canvas, Moodle, o Blackboard. De esta manera podrás guardar las puntuaciones automáticamente en el libro de calificaciones de esa plataforma.

L'escaldat: veritats i mentides

Sí o No

Sobre esta actividad

Creada por

Descarga la versión para jugar en papel

Top juegos

Sí o No

Preguntas sobre futbol para niños

Sí o No

OPEN UP 5 UNIT 3: THERE IS/ARE, THERE WAS, THERE WERE

Sí o No

¿Está creado con Inteligencia Artificial?

Sí o No

¿Es verdad?

Sí o No

Grammys a mejor canción/grabación

L'escaldat: veritats i mentidesVersión en línea

por Marina Vilalta

L’escaldat és un tractament tèrmic curt aplicat principalment als vegetals

L’escaldat substitueix els processos de conservació.

Es pot fer amb aigua calenta o amb vapor.

Sempre es fa just abans de l’envasat final.”

L’escaldat es realitza habitualment a temperatures pròximes als 100 °C.

Un escaldat més llarg sempre millora la qualitat del producte.

El temps d’escaldat depèn, entre d'altres, de la mida del producte.

Tots els vegetals necessiten el mateix temps d’escaldat.

L’escaldat serveix per inactivar enzims.

L’escaldat pot provocar pèrdua de vitamines hidrosolubles.

L’escaldat no afecta mai el valor nutricional.

Un escaldat excessiu pot reblanir massa la textura.

El refredament ràpid ajuda a aturar l’efecte de la calor.

L’escaldat només s’utilitza en productes congelats.

L’escaldat redueix la càrrega microbiana, però no esterilitza.

Si el temps o la temperatura no són correctes, el procés pot ser ineficaç.

L’escaldat elimina tots els riscos microbiològics.

La temperatura d’escaldat s’ha de controlar i registrar.

L’aigua d’escaldat és un residu que cal gestionar correctament.