Allergens Quiz

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Test your knowledge about common allergens.

Creada por

Rebecca Fitsell

Reino Unido

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Top 10 resultados

#	Jugador	Acierto	tiempo
1	Rebecca Fitsell 9 de Enero de 2026	% 80	02:43

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Se presentan 10 preguntas, cada una con 4 opciones de respuesta. Seleccione la que considere correcta.

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Allergens QuizVersión en línea Test your knowledge about common allergens. por Rebecca Fitsell 1 What is an allergen? a A substance that can trigger an allergic reaction b A protein that always causes illness c A chemical used in medicine d A vitamin that improves immunity 2 Which food is a common allergen for many people? a Beef b Rice c Peanuts d Water 3 Which symptom is NOT typical of an allergic reaction? a Rash or hives b Nausea only from a non-allergen food c Itchy eyes d Sneezing or wheezing 4 What is a common non-food allergen? a Sugar b Pollen c Salt d Vitamin C 5 What device is used to treat severe allergic reactions quickly? a Antihistamine pill b Epipen (epinephrine autoinjector) c Sedative IV d Cough syrup 6 Which environment is high risk for dust mite allergies? a Ice-skating rinks b High-altitude deserts c Bedrooms with carpets and upholstered furniture d Outdoor parks 7 Which allergen is often linked to shellfish allergies? a Proteins in crustaceans and mollusks b Fibers in citrus zest c Dairy fat d Gluten from grains 8 Which reaction is common in food allergies? a Low blood sugar b Hair loss c Hives and swelling d Tooth decay 9 What is cross-contact in kitchens? a Transfer of an allergen from one food to another b Cooking with a different pot c Using a separate cutting board d Washing hands after cooking 10 Which allergy involves the immune system reacting to pollen? a Celiac disease b Allergic rhinitis (hay fever) c Lactose intolerance d Asthma caused by smoke

Puedes integrar el juego en un LMS compatible con LTI 1.1 o LTI 1.3 como Canvas, Moodle, o Blackboard. De esta manera podrás guardar las puntuaciones automáticamente en el libro de calificaciones de esa plataforma.

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What is an allergen?

Which food is a common allergen for many people?

Which symptom is NOT typical of an allergic reaction?

What is a common non-food allergen?

What device is used to treat severe allergic reactions quickly?

Which environment is high risk for dust mite allergies?

Which allergen is often linked to shellfish allergies?

Which reaction is common in food allergies?

What is cross-contact in kitchens?

Which allergy involves the immune system reacting to pollen?