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Sobre esta actividad

Vamos a repasar cuanta teoría recuerdas, pero descuida, esto no es una evaluación, por el contrarío lo puedes ver como un juego.

Creada por

Escuela Superior de Educación Física
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México

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Utensilios e IngredientesVersión en línea

Vamos a repasar cuanta teoría recuerdas, pero descuida, esto no es una evaluación, por el contrarío lo puedes ver como un juego.

por Escuela Superior de Educación Física
1

¿Para qué sirve tamizar la harina?

2

¿Qué utensilio usarías para mezclar ingredientes secos (harina, cacao, polvo para hornear) antes de juntarlos con los húmedos?

3

¿Para qué sirve la espátula de silicona en repostería?

4

¿Qué utensilio usarías para medir ingredientes con mayor precisión?

5

¿Para qué sirve el polvo para hornear?

6

¿Qué utensilio usarías para batir huevos o mezclar líquidos evitando grumos?

7

¿Para qué sirve precalentar el horno antes de meter la mezcla?

8

Qué utensilio usarías para hornear galletas en una superficie plana?

9

¿Para qué sirve la rejilla para enfriar?

10

¿Qué utensilio usarías para porciones iguales de masa (galletas o cupcakes) y que se horneen parejo?

 
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