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Mini Donas Andinas: Mashua e Ishpingo

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Jugadas 1

Sobre esta actividad

Descubre sabores andinos en donas pequeñas.

Creada por

Ecuador

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Mini Donas Andinas: Mashua e Ishpingo
 

Mini Donas Andinas: Mashua e IshpingoVersión en línea

Descubre sabores andinos en donas pequeñas.

por Deymi Clarke Macintyre
1

La mashua es un tubérculo andino utilizado en la elaboración de mini donas

2

El ishpingo se utiliza principalmente para dar aroma y sabor a las mini donas

3

Ishpingo es un tipo de cacao mexicano.

4

La mashua aporta beneficios nutricionales al producto final

5

Ishpingo aporta notas cítricas y dulces a preparaciones horneadas.

6

Mashua es la misma planta que la papa.

7

El ishpingo cumple la función de colorante en la receta

8

Las mini donas con mashua e ishpingo son un plato típico peruano tradicional.

9

Mashua es un tubérculo originario de los Andes.

10

Ishpingo se obtiene de vainas de vainilla.

11

Las mini donas de mashua e ishpingo pueden formar parte de una propuesta de alimentación alternativa

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