Crear
Descargar
Descarga SCORM
Para ser utilizado en un LMS (Moodle, Blackboard...)
Descarga normal
Para ser publicada en una web o blog.
La descarga de juegos es una característica exclusiva para usuarios con un Plan Académico o un Plan Comercial.
Obtén ahora tu Plan Académico o Comercial y comienza a integrar tus juegos en tu LMS, web o blog.
Obtener Plan Académico
Si lo deseas, puedes descargar un juego de prueba aquí y probar su integración:
Compartir juego
Ruleta de Palabras
Ruleta de Palabras

Manipulación de alimentos - Repaso

Intégralo en tu plataforma
G. Classroom M. Teams
Puedes integrar el juego en un LMS compatible con LTI 1.1 o LTI 1.3 como Canvas, Moodle, o Blackboard. De esta manera podrás guardar las puntuaciones automáticamente en el libro de calificaciones de esa plataforma.
Descargar
Has superado el número máximo de juegos que puedes integrar en Google Classroom con tu Plan actual.

Para integrar tantos juegos como quieras en Google Classroom, necesitas un Plan Académico o un Plan Comercial.

Obtener Plan Académico
Has superado el número máximo de juegos que puedes integrar en Microsoft Teams con tu Plan actual.

Para integrar tantos juegos como quieras en Microsoft Teams, necesitas un Plan Académico o un Plan Comercial.

Obtener Plan Académico
La descarga de juegos es una característica exclusiva para usuarios con un Plan Académico o un Plan Comercial.

Obtén ahora tu Plan Académico o Comercial y comienza a integrar tus juegos en tu LMS, web o blog.

Si lo deseas, puedes descargar un juego de prueba aquí y probar su integración:

Obtener Plan Académico

Manipulación de alimentos - Repaso

Ruleta de Palabras

Jugadas 0
Crear copia

Sobre esta actividad

Pre examen

Creada por

rocioblan88@gmail.com
rocioblan88@gmail.com
Argentina

Descarga la versión para jugar en papel

Crea tu propio juego gratis desde nuestro creador de juegos
Compite contra tus amigos para ver quien consigue la mejor puntuación en esta actividad
Crear reto

Top juegos

 %
Anónimo
Anónimo
 %
%
%
Has superado el número máximo de juegos que puedes imprimir con tu Plan actual.

Para imprimir tantos juegos como quieras, necesitas un Plan Académico o un Plan Comercial.

Obtener Plan Académico
Imprime tu juego
Manipulación de alimentos - Repaso
 

Manipulación de alimentos - RepasoVersión en línea

Pre examen

por rocioblan88@gmail.com
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
L
M
N
Ñ
O
P
Q
R
S
T
U
V
X
Z

Empieza por A

Alimento el cual tiene modificada alguna/s de su/s características organilepticas.

Empieza por B

Tipo de peligro que generalmente no produce cambios en las características del alimento.

Empieza por C

Parte de la indumentaria del manipulador para cubrir el pelo.

Empieza por D

Procedimiento por el cual se disminuye la cantidad de microorganismos de un objeto/superficie.

Empieza por E

Acción que no se recomienda realizar en el área de manipulación de alimentos.

Empieza por F

La presencia de restos de esmalte en una preparación, representa un peligro de que tipo?

Empieza por G

Elemento que utilizado de manera incorrecta puede provocar contaminación cruzada indirecta.

Empieza por H

Producto utilizado para desinfectar, que viene en diferentes concentraciones y debe diluirse en agua fría.

Empieza por I

Empieza por J

Indispensable para realizar un adecuado lavado de manos.

Contiene la L

Característica que debe cumplir la suela de un zapato adecuado para el trabajo.

Empieza por M

Barrera mecánica que sirve para evitar el ingreso de plagas.

Contiene la N

Procedimiento térmico por el cual los microorganismos no se multiplican, pero no mueren.

Contiene la Ñ

Elemento no autorizado en las zonas de elaboración de alimentos

Contiene la O

Horas máximas en la que un alimento puede estar a temperatura de riesgo

Empieza por P

Los alimentos que contienen este nutriente son más propensos al desarrollo de microorganismos.

Empieza por Q

Peligro alimentario que representan los productos de limpieza, insecticidas, etc

Empieza por R

Su acumulación provoca la presencia de plagas y desarrollo de microorganismos

Empieza por S

ETA producida por la ingestión de huevos o carne de ave infectados.

Empieza por T

Factor necesario para el desarrollo de microorganismos

Contiene la U

Empieza por V

Se suele utilizar erróneamente para desinfectar.

Contiene la X

Contiene la Z

Factor que dificulta la reproducción de microorganismos

 
¿Estás seguro que quieres abandonar la página?

Al abandonar la página perderás el progreso del juego.