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Carbohidratos

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Sobre esta actividad

Términos clave sobre azúcares y almidones.

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Perú

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CarbohidratosVersión en línea

Términos clave sobre azúcares y almidones.

por GUZMÁN SAMPÉN ESTRELLA
1

Azúcar simple de rápida utilización por las células.

2

Azúcar de frutas, metabolizada principalmente en el hígado.

3

Azúcar derivado de la lactosa presente en la leche.

4

Azúcares simples que no se pueden descomponer en unidades más pequeñas.

5

Azúcares formados por dos unidades de azúcares simples.

6

Reserva de energía en plantas, polisacárido formado por cadenas de glucosa.

7

Fibra vegetal que no se digiere en humanos y da estructura a las plantas.

8

Conjunto de carbohidratos no digeribles que favorecen la salud intestinal.

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