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Seleccion de alimentos

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Seleccion de alimentos

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Sobre esta actividad

Seleccion correcta de alimentos

Creada por

Roberto Arellano
Roberto Arellano
México

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Seleccion de alimentosVersión en línea

Seleccion correcta de alimentos

por Roberto Arellano
1

Proceso por el cual se eligen alimentos basándose en su calidad, frescura e inocuidad.

2

Indicador impreso que muestra hasta cuándo un alimento es seguro para consumirse.

3

Parte del envase donde se consultan ingredientes, nutrimentos y advertencias.

4

Característica que deben tener las frutas y verduras para evitar riesgos (sin golpes ni moho).

5

Sustancias que se encuentran en los alimentos y que pueden estar en exceso, como sodio o azúcar.

6

Tipo de alimento recomendado por su cercanía temporal a la producción y menor deterioro.

7

Se debe evitar comprar alimentos con este tipo de olor, ya que indica descomposición.

8

Elemento visual que ayuda a verificar la calidad: color adecuado, sin manchas.

9

Acción de observar, oler y analizar un alimento antes de comprarlo.

10

Información numérica que indica qué tanto aporta un alimento a la salud (calorías, grasas, etc.).

4
10
9
8
1
6
3
2
7
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