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Sobre esta actividad

Adivina cada palabra de la parrilla, letra por letra.

Creada por

Cesar Augusto Campoverde Plaza
Cesar Augusto Campoverde Plaza
Ecuador

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Ruleta de asados ecuatorianosVersión en línea

Adivina cada palabra de la parrilla, letra por letra.

por Cesar Augusto Campoverde Plaza
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
X
Y
Z

Empieza por A

Cocción de carnes a fuego directo o brasas.

Empieza por B

Frente de carbón o leño que proporciona calor para cocinar.

Empieza por C

Corte fino de carne asado a la parrilla.

Empieza por D

Color amarillento brillante que indica cocción completa.

Empieza por E

Pastel relleno horneado o frito, muy popular en picadas.

Empieza por F

Pieza magra de res o pescado, cortada en tiras o rodajas.

Empieza por G

Arte de preparar y presentar comida de forma cuidada.

Empieza por H

Recinto caliente que cocina por convección o radiación.

Empieza por I

Cada elemento que forma un platillo.

Empieza por J

Gelatina dulce que a veces sirve como cobertura o saborizante.

Empieza por L

Parte central de la res o cerdo, tierna y jugosa.

Empieza por M

Mezcla de especias y líquidos para ablandar y perfumar la carne.

Empieza por N

Fruto seco usado para dar sabor o crocancia a guarniciones.

Empieza por O

Recipiente utilizado para cocer a fuego lento.

Empieza por P

Estructura de barras usada para asar sobre el fuego.

Empieza por Q

Producto lácteo madurado usado como topping o relleno.

Empieza por R

Órgano de res o cerdo que a veces se usa en guisos, cocido.

Empieza por S

Mezcla líquida que acompaña o potencia el sabor.

Empieza por T

Platillo hecho de masa rellena y cocido.

Empieza por U

Sabor profundo asociado a glutamatos en alimentos cocidos.

Empieza por V

Animal de carne roja comúnmente asada o a la parrilla.

Empieza por X

Ensalada tradicional de Cataluña preparada con bacalao o anchoas.

Empieza por Y

Planta andina usada como guarnición o base de platos.

Empieza por Z

Raíz naranja usada para dar sabor o color a guarniciones.

 
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