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Sobre esta actividad

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Creada por

divis arciniegas
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Colombia

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ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DE LOS LÍPIDOS
 

ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DE LOS LÍPIDOSVersión en línea

Indica si es Verdadero (Si) o Falso (No)

por divis arciniegas
1

Los lípidos y las grasas aportan aproximadamente el 34% de la energía de la dieta humana.

2

La grasa no influye en la textura de alimentos como los helados o productos horneados.

3

Los lípidos alimentarios están formados únicamente por carbono, hidrógeno y oxígeno.

4

La grasa subcutánea contribuye a mantener la temperatura corporal al actuar como aislante.

5

Cada gramo de grasa proporciona 4 kcal de energía.

6

La capacidad del cuerpo para almacenar grandes cantidades de grasa permite sobrevivir semanas sin alimento.

7

Algunos depósitos de grasa no se utilizan durante el ayuno y se conocen como grasa estructural.

8

La grasa de la dieta se almacena principalmente en células adiposas.

9

Los lípidos alimentarios pueden contener elementos como nitrógeno, fósforo o azufre además de C, H y O.

10

Los seres humanos no pueden sobrevivir más de dos días sin alimento debido a la falta de almacenamiento de grasa.

11

Las vitaminas liposolubles dependen de la grasa para su digestión, absorción y transporte.

12

Las almohadillas de grasa estructural ayudan a proteger órganos y nervios contra impactos.

 
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