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Conceptos Avanzados de Alimentación Saludable

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Conceptos Avanzados de Alimentación Saludable

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Sobre esta actividad

En este crucigrama podrás identificar conceptos fundamentales para el estudio de la alimentación saludable. A través de esta actividad aplicarás tus conocimientos sobre nutrientes, metabolismo, patrones alimentarios y salud.
El objetivo es fomentar el análisis crítico y la integración de contenidos nutricionales.

Creada por

Alanis Gabriela Aparicio Atencio
Alanis Gabriela Aparicio Atencio
Panamá

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Conceptos Avanzados de Alimentación SaludableVersión en línea

En este crucigrama podrás identificar conceptos fundamentales para el estudio de la alimentación saludable. A través de esta actividad aplicarás tus conocimientos sobre nutrientes, metabolismo, patrones alimentarios y salud. El objetivo es fomentar el análisis crítico y la integración de contenidos nutricionales.

por Alanis Gabriela Aparicio Atencio
1

Compuesto bioactivo presente en frutas y verduras que ayuda a disminuir el estrés oxidativo.

2

Tipo de grasa considerada beneficiosa y presente en alimentos como aguacate, frutos secos y aceite de oliva.

3

Componente de los carbohidratos que favorece la saciedad y regula el tránsito intestinal.

4

Enfermedad crónica relacionada con el consumo elevado de azúcares simples y sedentarismo.

5

Sustancias reguladoras presentes en frutas y vegetales que se requieren en pequeñas cantidades para funciones metabólicas.

6

Patrón alimentario que promueve el consumo de alimentos frescos, aceite de oliva, legumbres y pescado.

7

Macronutriente fundamental para el mantenimiento y reparación de tejidos corporales.

8

Proceso mediante el cual el cuerpo convierte los alimentos en energía utilizable.

9

Proceso que describe la respuesta de la glucosa en sangre después de consumir un alimento.

10

Moléculas presentes en pescados como el salmón, que contribuyen a la salud cardiovascular.

11

Conjunto de microorganismos beneficiosos que habitan en el intestino y afectan la salud metabólica.

12

Sustancia no digerible que sirve de alimento a bacterias beneficiosas del intestino.

13

Compuesto presente en los vegetales de hojas verdes que participa en la formación de glóbulos rojos.

14

Estado metabólico relacionado con la ingesta desbalanceada de energía y nutrientes.

15

Regulación de la ingesta energética mediante señales hormonales como leptina y grelina.

16

Proceso que regula el equilibrio entre la ingesta y el gasto energético del organismo.

17

Sustancias vegetales que no son nutrientes esenciales, pero ejercen efectos protectores en la salud.

18

Tipo de carbohidrato de absorción lenta que estabiliza la glucosa en sangre.

19

Proceso celular donde se transforma la energía química de los alimentos en ATP.

20

Lípidos esenciales que deben obtenerse de la dieta, presentes en semillas y aceites vegetales.

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