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Desafío: Esteres

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Quiz de verdad y mentira sobre esteres

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Colombia

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Desafío: Esteres
 

Desafío: EsteresVersión en línea

Quiz de verdad y mentira sobre esteres

por Javier Sierra
1

Un éster contiene al menos un enlace N-C en su estructura.

2

Muchos nombres de esteres terminan en -ato (por ejemplo etanoato de etilo).

3

Los esteres son compuestos iónicos dominantes.

4

La mayoría de esteres son completamente miscibles con agua a temperatura ambiente.

5

Los esteres se pueden hidrolizar solo con calor y no requieren catalizadores.

6

Los esteres pueden hidrolizarse en presencia de ácido o de base para formar ácido carboxílico y alcohol.

7

En la nomenclatura, todos los esteres se nombran usando la terminación -ido.

8

Muchos esteres tienen olores característicos, como el de la vainilla o las frutas.

9

La estructura de un éster contiene un enlace C=O y un enlace C-O (grupo ester).

10

Los esteres se forman por esterificación entre un ácido carboxílico y un alcohol con eliminación de agua.

11

La saponificación produce cloruro de ácido y alcohol.

12

Al hidrólizar un éster en presencia de agua y ácido se obtiene ácido carboxílico y alcohol.

13

Los ésteres suelen tener olores característicos agradables y se utilizan como disolventes y en fragancias.

14

Los ésteres no tienen olores característicos.

15

La hidrólisis de un éster solo ocurre bajo condiciones fuertemente ácidas.

16

Los ésteres se forman por esterificación entre un ácido carboxílico y un alcohol en presencia de un ácido.

17

En nomenclatura, el nombre del éster se forma con el nombre del ácido seguido del alcohol como -ato (por ejemplo etanoato de etilo).

18

La saponificación (hidrolisis básica) de un éster produce una sal de ácido carboxílico y un alcohol.

19

Todos los ésteres son líquidos a temperatura ambiente.

20

La reducción de un éster con agentes reductores produce un hidrocarburo en lugar de alcohol.

21

La hidrólisis de un éster en presencia de ácido no produce alcohol.

22

Los ésteres son ácidos minerales.

23

Los ésteres suelen tener olores agradables y se usan en fragancias y sabores.

24

Todos los ésteres son solubles en agua.

25

Un éster se forma por la reacción entre un ácido carboxílico y un alcohol liberando agua.

26

La hidrólisis de un éster en medio ácido o básico produce un ácido carboxílico y un alcohol.

27

El nombre de un éster nunca indica de qué ácido procede.

28

El grupo funcional de un éster es C=O unido a un átomo de oxígeno que enlaza a un grupo alquilo (RCOOR').

29

El nombre de un éster se obtiene combinando el nombre del ácido con el del grupo alquilo del alcohol, por ejemplo acetato de etilo.

30

La reacción de esterificación no necesita ningún catalizador.

31

Los esteres se forman por esterificación entre un ácido carboxílico y un alcohol en presencia de un ácido catalítico.

32

En la hidrólisis básica (saponificación) de un éster se produce una sal de ácido carboxílico y un alcohol.

33

En la nomenclatura, el grupo alquilo proviene del ácido y el acilo del alcohol.

34

El éster acetato de etilo se llama acetato de etilo (del ácido acético y etanol).

35

Todos los ésteres son líquidos a temperatura ambiente.

36

Un éster puede reducirse para formar un alcohol primario con agentes reductores.

37

La hidrólisis de un éster en presencia de ácido siempre es irreversible.

38

El nombre de un éster se escribe como R-CO-O-R', donde R-CO es el grupo acilo y R' es el grupo alquilo del alcohol.

39

La reacción de esterificación es una reacción de equilibrio que genera agua como subproducto.

40

La saponificación solo ocurre con ácidos no saturados.

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