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Proteínas: estructura

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Preguntas sobre cómo se organiza una proteína

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México

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Proteínas: estructura
 

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Preguntas sobre cómo se organiza una proteína

por Pedro A Hernandez
1

La estructura cuaternaria se refiere a la asociación de varias cadenas polipeptídicas.

2

Los dominios son módulos estructurales que pueden reutilizarse en diferentes proteínas.

3

La estructura primaria es la secuencia lineal de aminoácidos.

4

Los enlaces peptídicos son covalentes entre el grupo amino y el grupo carboxilo de aminoácidos vecinos.

5

Las proteínas globulares suelen ser hidrofílicas y solubles en agua.

6

Las láminas beta requieren enlaces covalentes para estabilizarse.

7

Las estructuras secundarias se mantienen por interacciones entre átomos de la cadena polipeptídica mediante enlaces de hidrógeno.

8

La desnaturalización no altera la función de la proteína.

9

La estructura primaria se pliega en tres dimensiones mediante interacciones hidrofóbicas.

10

La estructura secundaria incluye alfa hélice y lámina beta.

11

La desnaturalización altera la estructura tridimensional sin romper la secuencia de aminoácidos.

12

Las proteínas con estructura cuaternaria pueden tener subunidades idénticas o diferentes.

13

La estructura terciaria describe el plegamiento tridimensional de una cadena polipeptídica.

14

Los puentes de hidrógeno estabilizan las estructuras secundaria y cuaternaria.

15

Las chaperonas proteicas ayudan al correcto plegamiento.

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