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Sobre esta actividad

Palabras y definiciones de alimentos e ingredientes mexicanos

Creada por

MARIA RENEE YOC LEON
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México

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Ruleta de Comidas MexicanasVersión en línea

Palabras y definiciones de alimentos e ingredientes mexicanos

por MARIA RENEE YOC LEON
A
B
C
E
F
G
H
J
L
M
N
O
P
Q
R

Empieza por A

Fruto verde usado en guacamole y ensaladas.

Empieza por B

Estofado de carne cocida con chiles, originario de Jalisco.

Empieza por C

Totopos bañados en salsa, cubiertos a veces con queso y huevo.

Empieza por E

Tortillas enrolladas cubiertas con salsa picante y a menudo queso.

Empieza por F

Semilla seca de leguminosa cocida como base de muchos platos.

Empieza por G

Puré de aguacate sazonado con cebolla, cilantro y limón.

Empieza por H

Torta mexicana alargada de masa frita, típica con toppings.

Empieza por J

Raíz o fruta crujiente, dulce y fresca, a veces en ensaladas.

Empieza por L

Cítrico amarillo o verde usado para dar acidez y aroma en platillos.

Empieza por M

Salsa espesa de varios chiles, chocolate y especias, acompañante de carne.

Empieza por N

Cactus tierno utilizado en ensaladas y guisos.

Empieza por O

Estado mexicano conocido por su queso suave y platillos típicos.

Empieza por P

Sopa de maíz hominy con carne y condimentos, servida con toppings.

Empieza por Q

Producto lácteo sólido o derretido usado en salsas y rellenos.

Empieza por R

Tiras de chile asado, a veces con queso, para rellenos o guisos.

 
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