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PROCESO DE ATENCION NUTRICIONAL

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Desafía tu conocimiento sobre el PAN

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PROCESO DE ATENCION NUTRICIONAL
 

PROCESO DE ATENCION NUTRICIONALVersión en línea

Desafía tu conocimiento sobre el PAN

por Daniela Sáez
1

El PES no distingue entre diagnósticos de ingesta nutricional, nutrición clínica y comportamiento/entorno.

2

El PES es la forma estándar de expresar un diagnóstico nutricional en PAN, estructurado como problema, etiología y signos/síntomas.

3

La categoría de diagnóstico 'ingesta excesiva de nutrientes' es una de las categorías del PES.

4

El PAN se centra únicamente en la ingesta de calorías y no considera aspectos bioquímicos o socioculturales del paciente.

5

En PES, la 'categoría de diagnóstico nutricional de comportamiento/entorno' abarca factores como conocimientos, actitudes y acceso a alimentos.

6

La terminología PES exige relacionar el problema con la etiología usando la frase 'relacionado con' y los signos/síntomas con 'evidenciado por'.

7

El Proceso de Atención Nutricional (PAN) se describe como un enfoque con cuatro pasos: Evaluación, Diagnóstico, Intervención y Monitorización.

8

En PES, siempre se debe expresar el diagnóstico nutricional en un solo término sin desglosar etiología o signos/síntomas.

9

La evaluación nutricional incluye valoración antropométrica, marcadores bioquímicos y examen físico clínico.

10

Las herramientas de cribado utilizadas en evaluación nutricional incluyen MNA, MUST y NRS-2002.

11

Los signos y síntomas no necesitan ser medibles en el PES; basta la observación general del clínico.

12

La evaluación nutricional no requiere validar la información contra estándares nacionales o internacionales; basta con la impresión clínica.

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