Principios de distribución del buffet: orden lógico de los alimentos.
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Sobre esta actividad
En esta actividad interactiva pondrás a prueba tus conocimientos sobre los principios de distribución del buffet. Deberás identificar y clasificar correctamente los alimentos y bebidas según su orden lógico dentro del servicio: entradas, platos fuertes, postres y bebidas
Creada por
Tomacina Castillo Peña
República Dominicana
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