Crear
Descargar
Descarga SCORM
Para ser utilizado en un LMS (Moodle, Blackboard...)
Descarga normal
Para ser publicada en una web o blog.
La descarga de juegos es una característica exclusiva para usuarios con un Plan Académico o un Plan Comercial.
Obtén ahora tu Plan Académico o Comercial y comienza a integrar tus juegos en tu LMS, web o blog.
Obtener Plan Académico
Si lo deseas, puedes descargar un juego de prueba aquí y probar su integración:
Compartir juego
Sí o No
Sí o No

Fermentación: Verdadero o Falso

Intégralo en tu plataforma
G. Classroom M. Teams
Puedes integrar el juego en un LMS compatible con LTI 1.1 o LTI 1.3 como Canvas, Moodle, o Blackboard. De esta manera podrás guardar las puntuaciones automáticamente en el libro de calificaciones de esa plataforma.
Descargar
Has superado el número máximo de juegos que puedes integrar en Google Classroom con tu Plan actual.

Para integrar tantos juegos como quieras en Google Classroom, necesitas un Plan Académico o un Plan Comercial.

Obtener Plan Académico
Has superado el número máximo de juegos que puedes integrar en Microsoft Teams con tu Plan actual.

Para integrar tantos juegos como quieras en Microsoft Teams, necesitas un Plan Académico o un Plan Comercial.

Obtener Plan Académico
La descarga de juegos es una característica exclusiva para usuarios con un Plan Académico o un Plan Comercial.

Obtén ahora tu Plan Académico o Comercial y comienza a integrar tus juegos en tu LMS, web o blog.

Si lo deseas, puedes descargar un juego de prueba aquí y probar su integración:

Obtener Plan Académico

Fermentación: Verdadero o Falso

Sí o No

Jugadas 4
Crear copia

Sobre esta actividad

Descubre hechos y mitos sobre la fermentación.

Creada por

Dalma Cristaldo
Dalma Cristaldo
Argentina

Descarga la versión para jugar en papel

Crea tu propio juego gratis desde nuestro creador de juegos
Compite contra tus amigos para ver quien consigue la mejor puntuación en esta actividad
Crear reto

Top juegos

 %
Anónimo
Anónimo
 %
%
%
Has superado el número máximo de juegos que puedes imprimir con tu Plan actual.

Para imprimir tantos juegos como quieras, necesitas un Plan Académico o un Plan Comercial.

Obtener Plan Académico
Imprime tu juego
Fermentación: Verdadero o Falso
 

Fermentación: Verdadero o FalsoVersión en línea

Descubre hechos y mitos sobre la fermentación.

por Dalma Cristaldo
1

La fermentación requiere bacterias o levaduras para ocurrir.

2

En la fermentación, el alimento se calienta a 100 grados C.

3

La fermentación siempre necesita oxígeno.

4

La fermentación no cambia el sabor de los alimentos.

5

La levadura Saccharomyces cerevisiae solo se usa en pan, no en bebidas alcohólicas.

6

La fermentación no cambia el pH de la comida.

7

La fermentación es un proceso que ocurre en ausencia de oxígeno.

8

La fermentación láctica produce ácido láctico a partir de azúcares.

9

En la fermentación alcohólica se genera etanol y CO2.

10

En la leche, la fermentación láctica produce ácido láctico y mejora la textura.

11

La fermentación aeróbica produce más energía que la anaeróbica.

12

La fermentación alcohólica ocurre sin liberación de CO2.

13

En la fermentación, los microorganismos consumen oxígeno activamente.

14

La levadura Saccharomyces cerevisiae es clave en la fermentación alcohólica.

 
¿Estás seguro que quieres abandonar la página?

Al abandonar la página perderás el progreso del juego.