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Conocimientos sobre el Gluten

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Jugadas 3

Sobre esta actividad

Responde las siguientes preguntas acorde con tus conocimientos sobre el gluten

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España

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Conocimientos sobre el Gluten
 

Conocimientos sobre el GlutenVersión en línea

Responde las siguientes preguntas acorde con tus conocimientos sobre el gluten

por jorge samuel gutiérrez gonzález
1

La avena puede contener gluten si está contaminada durante el procesamiento.

2

El maíz contiene gluten.

3

El gluten se encuentra principalmente en trigo, cebada y centeno.

4

El gluten puede estar presente en la salsa de soja debido al trigo en la fermentación.

5

El pan común contiene gluten.

6

La sal de mesa contiene gluten.

7

El arroz siempre contiene gluten.

8

El gluten se elimina por completo al hervir con agua caliente.

9

Todas las bebidas energéticas con colorante amarillo contienen gluten.

10

El gluten se utiliza como aglutinante en muchas galletas y pasteles.

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