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Tamizado: Verdadero o Falso

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Jugadas 23

Sobre esta actividad

Desafía tus conocimientos sobre tamizado en alimentos.

Creada por

México

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Tamizado: Verdadero o Falso
 

Tamizado: Verdadero o FalsoVersión en línea

Desafía tus conocimientos sobre tamizado en alimentos.

por Mari García
1

El tamiz vibratorio emplea vibraciones para facilitar el paso de las partículas a través de la malla.

2

Los tamices no requieren limpieza y pueden funcionar indefinidamente sin mantenimiento.

3

Los tamices pueden ser horizontales o inclinados, según la orientación de la superficie de tamizado.

4

El tamizado es una operación mecánica de separación de partículas según su tamaño.

5

La eficiencia del tamizado no depende de la humedad ni de la forma de las partículas.

6

El tamizado elimina el 100% de las impurezas de una muestra.

7

El tamizado se utiliza exclusivamente para líquidos y no para sólidos.

8

El tamizado mejora la textura y la uniformidad del producto final en la industria alimentaria.

9

El tamizado sólo puede realizarse con equipos automáticos; no existe versión manual.

10

Se utiliza para clasificar harinas, azúcar, cacao y especias.

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