Descubre las palabras del rosco
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
Ñ
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Empieza por
A
Término genérico que se utiliza para referirse a cualquier bebida alcohólica obtenida por destilación, como el ron o el vodka.
Empieza por
B
Acción de sacudir enérgicamente los ingredientes, a menudo con la coctelera, para mezclarlos y enfriarlos.
Empieza por
C
Cóctel moderno con vodka, Cointreau, jugo de arándanos y jugo de lima.
Empieza por
D
Trasladar el contenido de una botella (normalmente vino) a otro recipiente, con el fin de airear la bebida o separar sedimentos.
Empieza por
E
Se refiere al vino o bebida que contiene burbujas de dióxido de carbono, como el Champagne, el Cava o el Prosecco, esenciales en muchos cócteles fizz.
Empieza por
F
Técnica culinaria que se aplica en coctelería para encender licor sobre el cóctel o el vaso (por ejemplo, en el B-52 o para calentar especias).
Empieza por
G
Aguardiente de cereales aromatizado principalmente con bayas de enebro.
Empieza por
H
Vaso alto, estrecho y con gran capacidad, utilizado habitualmente para servir tragos largos como el Cuba Libre.
Empieza por
I
En ingles, cóctel con base de café, es un clásico de bar que lleva Whisky Irlandés, azúcar y nata montada.
Empieza por
J
Concentrado líquido de azúcar y agua, a menudo infusionado con sabores que se utiliza para endulzar los cócteles.
Empieza por
K
Un cóctel clásico, fuerte y cítrico o piloto japones de la Segunda Guerra Mundial
Empieza por
L
Fruta cítrica fundamental en la coctelería, cuyo jugo es un ingrediente clave para equilibrar el dulzor en cócteles como el Daiquirí y la Margarita.
Empieza por
M
Popular cóctel mexicano a base de tequila, triple seco y jugo de lima o limón, con nombre de mujer
Empieza por
N
Coctel que lleva a partes iguales Vermut rojo, Campari y Ginebra
Contiene la
Ñ
Contiene la Ñ. Término popular en España que se utiliza para pedir un vaso de cerveza servido desde el grifo.
Empieza por
O
Aguardiente tradicional de España, destilado a partir de los residuos de la uva (hollejos).
Empieza por
P
Cóctel tropical y cremoso a base de ron blanco, crema de coco y jugo de piña.
Contiene la
Q
Persona que en una colectividad o grupo ejerce un poder abusivo. Marca de ron
Empieza por
R
Técnica para mezclar cócteles, usando una cuchara de bar en un vaso mezclador con hielo, para enfriar y diluir suavemente sin incorporar aire. Se usa para bebidas transparentes y con alta graduación alcohólica (como el Martini o el Manhattan).
Empieza por
S
Bebida alcohólica española y portuguesa a base de vino tinto, fruta picada y otros licores.
Empieza por
T
Bebida carbonatada amarga que es un mezclador clave en algunos cócteles
Empieza por
U
vocablo japonés que significa sabroso. Este es uno de los sabores básicos junto con el dulce, ácido, amargo y salado que puede ser reconocido por las papilas gustativas.
Empieza por
V
bebida alcohólica aromatizada, a base de vino fortificado con hierbas, especias y otros botánicos, que se disfruta como aperitivo
Empieza por
W
Bebida alcohólica producida en Escocia, irlanda e incluso Japón entre otros
Empieza por
X
Tipo de uva blanca utilizada para hacer cava, autóctona de Cataluña
Contiene la
Y
Cóctel clásico de vodka y zumo de tomate, conocido por su sabor salado y ligeramente picante
Contiene la
Z
Ingrediente principal del Apple Martini
|
