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Jugadas 1

Sobre esta actividad

Explore common dining service styles in hospitality.

Creada por

Reino Unido

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Service StylesVersión en línea

Explore common dining service styles in hospitality.

por Rosie
1

Food is arranged and served directly on the plate in the kitchen

2

Roast meats are freshly sliced to order for customers

3

Dining style with multi-course menus, etiquette and refinement

4

Dining style focused on speed, efficiency and convenience

5

Where dining setups, layouts and place settings are created

6

Self-service style where diners help themselves from a spread of dishes

7

A formal service style where food is served from platters by waiting staff

8

Relaxed dining style such as pubs or carveries

9

General term for how food and beverages are provided to guests

4
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