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Aparato digestivo

Presentación

El camino que llevan los alimentos en el proceso digestivo.

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México

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Aparato digestivoVersión en línea

El camino que llevan los alimentos en el proceso digestivo.

por Jessica Lavin
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Aparato digestivo

  • ¿Sabes cuál es el recorrido que hacen los alimentos en tu cuerpo?
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Aparato digestivo

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Aparato digestivo

La digestión empieza en la boca.

Antes de que des el primer bocado a un alimento sabroso, cuando lo hueles, lo ves o piensas en él, empieza la digestión.

Se te empieza a formar saliva en la boca. Cuando comes, la saliva empieza a ablandar los alimentos formando un bolo alimenticio para que resulte más fácil tragarlos.

La lengua te ayuda empujando los alimentos por la boca hacia la parte posterior de la garganta, para que entre por la abertura del esófago, la segunda parte del tubo digestivo.

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Aparato digestivo

El esófago es un tubo elástico que conduce la comida desde la parte posterior de la garganta hasta el estómago.

El estómago está unido al extremo inferior del esófago. Se trata de un "saco" elástico que tiene la forma de la letra "j". Desempeña tres funciones importantes:

  1. Almacena la comida que ingieres.

  2. Descompone los alimentos en una mezcla líquida.

  3. Vacia lentamente ese líquido al intestino delgado.

    El estómago actúa como una batidora, mezclando y triturando todas las bolitas de alimento procedentes del esófago en fragmentos más pequeños, con la ayuda de los músculos que tiene en sus paredes y los jugos gástricos que éstas segregan.

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Aparato digestivo

El intestino delgado es un tubo largo, que está replegado sobre sí mismo en tu interior, debajo del estómago. Si extendieras completamente tu intestino delgado, mediría aproximadamente 6 a 7 metros de largo - ¡como 22 cuadernos alineados uno detrás de otro!

El intestino delgado descompone la mezcla de alimentos procedente del estómago, para que tu cuerpo pueda absorber todos los nutrientes que contiene: vitaminas, minerales, proteínas y grasas.

Los alimentos que ingieres pueden permanecer hasta 4 horas en tu intestino delgado, hasta que se convierten en una mezcla líquida y acuosa. Es un tiempo bien empleado, porque así los nutrientes procedentes de tus alimentos podrán pasar del intestino a la sangre.

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Aparato digestivo

La sangre rica en nutrientes va directamente al hígado, donde es procesada. El hígado se encarga de filtrar los  productos de desecho, transformando algunos de estos desechos en bilis. El hígado hasta ayuda a determinar qué cantidad de nutrientes se distribuirá al resto de tu cuerpo, y qué cantidad se quedará almacenada a modo de reserva. Por ejemplo, el hígado almacena ciertas vitaminas y un tipo de azúcar que el cuerpo utiliza para obtener energía.

El intestino grueso es, efectivamente, más grueso que el delgado, y es casi la última parada que hacen los alimentos en el tubo digestivo. Al igual que el intestino delgado, está replegado sobre sí mismo en el interior de tu cuerpo, y, si lo extendiéramos completamente, mediría aproximadamente 1,5 metros de largo.

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Aparato digestivo

Una vez que se ha extraído la mayor parte de los nutrientes de la mezcla líquida de alimentos, queda lo que se conoce como productos de desecho -el material que tu cuerpo no pude utilizar y que tiene que ser expulsado al exterior.

  ¿Adivinas donde acaba?

Antes de ser expulsados, los productos de desecho pasan por la porción del intestino grueso llamada colon, que es donde el cuerpo tiene la última oportunidad de absorber el agua y algunos minerales, vertiéndolos al torrente sanguíneo. 

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Aparato digestivo

A medida que los productos de desecho van perdiendo agua, se van endureciendo mientras avanzan por el intestino grueso hasta convertirse en un sólido.El intestino grueso va empujando las heces hasta que llegan al recto, la última porción del tubo digestivo. Los productos de deshecho en estado sólido permanecen aquí hasta que tú tienes ganas de ir al baño.Cuando vas al baño, te desprendes de esos productos de desecho expulsándolos a través del ano.
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Aparato digestivo

Este es el recorrido que hacen los alimentos en tu cuerpo.

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