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Sobre esta actividad

Patógenos y toxinas que causan intoxicaciones alimentarias.

Creada por

Margareth Emilce Del Valle Herrera
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Guatemala

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Enfermedades AlimentariasVersión en línea

Patógenos y toxinas que causan intoxicaciones alimentarias.

por Margareth Emilce Del Valle Herrera
1

Infección intestinal causada por consumir carne, pollo o huevos mal cocidos.

2

Enfermedad transmitida por lácteos no pasteurizados y quesos blandos.

3

Infección intestinal por verduras, agua o carne contaminada con esta bacteria.

4

Intoxicación grave por consumir alimentos enlatados mal procesados.

5

Infección viral que afecta el hígado y se transmite por alimentos contaminados.

6

Infección intestinal causada por la bacteria Vibrio cholerae.

7

Enfermedad provocada por Salmonella Typhi, transmitida por agua o alimentos contaminados.

3
4
2
7
6
5
1
 
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