Crear
Descargar
Descarga SCORM
Para ser utilizado en un LMS (Moodle, Blackboard...)
Descarga normal
Para ser publicada en una web o blog.
La descarga de juegos es una característica exclusiva para usuarios con un Plan Académico o un Plan Comercial.
Obtén ahora tu Plan Académico o Comercial y comienza a integrar tus juegos en tu LMS, web o blog.
Obtener Plan Académico
Si lo deseas, puedes descargar un juego de prueba aquí y probar su integración:
Compartir juego
Ruleta de Palabras
Ruleta de Palabras

Glosario de Términos de Pastelería de la A a la Z

Intégralo en tu plataforma
G. Classroom M. Teams
Puedes integrar el juego en un LMS compatible con LTI 1.1 o LTI 1.3 como Canvas, Moodle, o Blackboard. De esta manera podrás guardar las puntuaciones automáticamente en el libro de calificaciones de esa plataforma.
Descargar
Has superado el número máximo de juegos que puedes integrar en Google Classroom con tu Plan actual.

Para integrar tantos juegos como quieras en Google Classroom, necesitas un Plan Académico o un Plan Comercial.

Obtener Plan Académico
Has superado el número máximo de juegos que puedes integrar en Microsoft Teams con tu Plan actual.

Para integrar tantos juegos como quieras en Microsoft Teams, necesitas un Plan Académico o un Plan Comercial.

Obtener Plan Académico
La descarga de juegos es una característica exclusiva para usuarios con un Plan Académico o un Plan Comercial.

Obtén ahora tu Plan Académico o Comercial y comienza a integrar tus juegos en tu LMS, web o blog.

Si lo deseas, puedes descargar un juego de prueba aquí y probar su integración:

Obtener Plan Académico

Glosario de Términos de Pastelería de la A a la Z

Ruleta de Palabras

Jugadas 97
Crear copia

Sobre esta actividad

Adivina un término de pastelería por cada letra.

Creada por

KATIA CELESTE HERRERA BATUN
KATIA CELESTE HERRERA BATUN
México

Descarga la versión para jugar en papel

Crea tu propio juego gratis desde nuestro creador de juegos
Compite contra tus amigos para ver quien consigue la mejor puntuación en esta actividad
Crear reto

Top juegos

 %
Anónimo
Anónimo
 %
%
%
Has superado el número máximo de juegos que puedes imprimir con tu Plan actual.

Para imprimir tantos juegos como quieras, necesitas un Plan Académico o un Plan Comercial.

Obtener Plan Académico
Imprime tu juego
Glosario de Términos de Pastelería de la A a la Z
 

Glosario de Términos de Pastelería de la A a la ZVersión en línea

Adivina un término de pastelería por cada letra.

por KATIA CELESTE HERRERA BATUN
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
X
Y
Z

Empieza por A

Proceso de unir y estirar la masa para desarrollar gluten y estructura.

Empieza por B

Pastel esponjoso hecho principalmente de harina, huevos y azúcar.

Empieza por C

Técnica que simula aparición de grietas en la superficie a decorar.

Empieza por D

Goteo de chocolate, caramelo o glaseado.

Empieza por E

Masa aireada y ligera que aporta esponjosidad al bizcocho.

Empieza por F

Pasta de azúcar moldeable y elástica que se utiliza para cubrir pasteles o decoraciones.

Empieza por G

Capa dulce y brillante que recubre pasteles, hecha a base de azúcar y líquido.

Empieza por H

Recinto caliente donde se cocinan productos de masa mediante calor seco.

Empieza por I

Recubrimiento azucarado y suave que endurece al secar.

Empieza por J

Líquido dulce espeso que se usa para humedecer o dar brillo a rellenos.

Empieza por L

Organismo que genera gas para que la masa suba.

Empieza por M

Preparación suave y espumosa hecha con claras y azúcar batidos.

Empieza por N

Líquido lácteo espeso obtenido de la leche, usado para batir o enriquecer preparaciones.

Empieza por O

Capa fina y crujiente, usada para cubrir o decorar pasteles.

Empieza por P

Pasta compuesta tradicionalmente de almendras o avellanas confitadas en azúcar caramelizado.

Empieza por Q

Pastel salado horneado con relleno de crema y/o queso.

Empieza por R

Utensilio usado para alisar el buttercream, ganache o cremas sobre nuestros pasteles o preparaciones.

Empieza por S

Plantilla que se utiliza para realizar decoraciones con buttercream o cremas.

Empieza por T

Pastel horneado en base de masa dulce, con relleno y cobertura.

Empieza por U

Raíz de color violeta empleada para dar sabor y color a dulces.

Empieza por V

Esencia aromática extraída de vainas de orquídea, usada para perfumar masas y rellenos.

Empieza por X

Azúcar alcohol utilizado como endulzante en recetas bajas en calorías.

Empieza por Y

Parte amarilla del huevo, rica en grasa, empleada para dar color y textura a rellenos.

Empieza por Z

Preparación italiana de yemas batidas con azúcar y vino, cocinada a fuego suave.

 
¿Estás seguro que quieres abandonar la página?

Al abandonar la página perderás el progreso del juego.