Preserve It! Quiz

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Test your food preservation knowledge.

Creada por

FATIN HAZWANI BINTI KIPLIE KPM-Guru

Malasia

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1	Caroline 15 de Septiembre de 2025	% 90	01:17

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Preserve It! QuizVersión en línea Test your food preservation knowledge. por FATIN HAZWANI BINTI KIPLIE KPM-Guru 1 Which of the following is the main purpose of food preservation? a To prevent food from spoiling b To change food into new products c To increase the size of food d To make food taste sweeter 2 Which preservation method uses low temperature to slow growth of microorganisms? a Pickling b Salting c Freezing d Canning 3 Which method removes water from food to extend shelf life? a Drying b Freezing c Refrigerating d Canning 4 Salted fish is an example of which food preservation method? a Pickling b Smoking c Salting d Drying 5 Which is an example of food preserved by canning? a Sardines b Frozen chicken c Salted eggs d Dried chilies 6 Which preservation method uses sugar to prevent microorganism growth? a Drying b Freezing c Pickling d Making jam 7 Why is vacuum packaging effective in preserving food? a It makes food taste sweeter b It cools food very quickly c It removes air to prevent microorganism growth d It adds more nutrients to food 8 What happens if food is not preserved properly? a It spoils and causes waste b It increases in nutrients c It becomes healthier d It grows faster 9 Which method combines salt and vinegar to preserve food? a Freezing b Drying c Pickling d Salting 10 Which method is most suitable to keep meat fresh for a long period? a Drying b Salting c Pickling d Freezing

Puedes integrar el juego en un LMS compatible con LTI 1.1 o LTI 1.3 como Canvas, Moodle, o Blackboard. De esta manera podrás guardar las puntuaciones automáticamente en el libro de calificaciones de esa plataforma.

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por FATIN HAZWANI BINTI KIPLIE KPM-Guru

Which of the following is the main purpose of food preservation?

Which preservation method uses low temperature to slow growth of microorganisms?

Which method removes water from food to extend shelf life?

Salted fish is an example of which food preservation method?

Which is an example of food preserved by canning?

Which preservation method uses sugar to prevent microorganism growth?

Why is vacuum packaging effective in preserving food?

What happens if food is not preserved properly?

Which method combines salt and vinegar to preserve food?

Which method is most suitable to keep meat fresh for a long period?