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Sobre esta actividad

“El hambre perpetúa la pobreza al impedir
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de sus sociedades”

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Paola Rodríguez
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SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL CONCEPTOS BASICOS.Versión en línea

“El hambre perpetúa la pobreza al impedir que las personas desarrollen sus potencialidades y contribuyan al progreso de sus sociedades”

por Paola Rodríguez
1

BPM son las siglas de tres conceptos diferentes: Business Process Management (Gestión de Procesos de Negocio),

2

La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) es una agencia especializada de las Naciones Unidas cuya función principal es erradicar el hambre y la inseguridad alimentaria a nivel mundial.

3

El Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá - INCAP es un centro especializado en alimentación y nutrición de la Organización Panamericana de la Salud OPS/OMS, e institución del Sistema de la Integración Centroamericana

4

En Colombia, "SAN" se refiere a la Seguridad Alimentaria y Nutricional, que es el derecho de toda persona a acceder de manera permanente a alimentos suficientes, adecuados en calidad y cantidad, seguros, inocuos y con pertinencia cultural,

5

la OMS es el organismo de las Naciones Unidas que pone en contacto a naciones, asociados y personas a fin de promover la salud, preservar la seguridad mundial y servir a las poblaciones vulnerables

6

Corteva Agriscience forma una compañía 100% agrícola líder a nivel mundial ayudando a los agricultores a producir cultivos mejores, más abundantes y saludables, al tiempo que utilizan menos recursos naturales.

7

La seguridad alimentaria es la garantía de que todas las personas tienen acceso a alimentos suficientes, seguros, nutritivos y culturalmente apropiados para llevar una vida activa y saludable

8

El ICBF (Instituto Colombiano de Bienestar Familiar) es una entidad estatal colombiana encargada de la protección integral y el desarrollo de la primera infancia, infancia, adolescencia y las familias en el país.

9

El PNUD contribuye con el Estado y la sociedad colombiana a la búsqueda de la paz, el desarrollo y el bienestar colectivo a través de acciones, programas, iniciativas y proyectos en torno a: Desarrollo, paz y reconciliación.

10

La Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) es un órgano de las Naciones Unidas que realiza estudios y análisis para promover el desarrollo económico y social en la región, incluyendo Colombia

11

DDR se refiere al proceso de Desarme, Desmovilización y Reintegración de excombatientes de grupos armados ilegales

12

pobreza absoluta o indigencia. El PNUD la define como “falta del ingreso necesario para satisfacer las necesidades básicas de alimentos, que se suele definir sobre la base de las necesidades mínimas de calorías”

13

se refiere a la privación en cuanto a la capacidad más esencial de la vida, incluso vivir una larga vida y saludable, tener conocimientos, tener aprovisionamiento económico suficiente, y participar plenamente en la vida de la comunidad

14

Se puede definir como “escasez de alimentos básicos que causa carestía y miseria generalizada“.

15

Los derechos son facultades o prerrogativas inherentes a las personas o reconocidas por el ordenamiento jurídico, que protegen su dignidad y garantizan su bienestar y libertad en sociedad

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