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Nutrientes de la Carne

Crucigrama

Jugadas 14

Sobre esta actividad

Conceptos clave sobre el valor nutritivo de las carnes.

Creada por

Costa Rica

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Nutrientes de la Carne
 

Crucigrama

Nutrientes de la CarneVersión en línea

Conceptos clave sobre el valor nutritivo de las carnes.

por Gustavo Araya
1

Macromolécula formada por aminoacidos, esencial para la reparación y el crecimiento de tejidos.

2

Mineral esencial para el transporte de oxígeno en la sangre.

3

Elemento mineral clave para el sistema inmunitario y la cicatrización.

4

Vitamina necesaria para la formación de glóbulos rojos y el funcionamiento del sistema nervioso.

5

Proteína estructural en piel, tendones y huesos, aporta elasticidad.

6

Vitamina del grupo B que participa en el metabolismo y la energía celular.

7

Lípido que aporta calorías y ayuda a la absorción de vitaminas liposolubles.

8

Lípido que puede elevar el riesgo cardiovascular si se consume en exceso.

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