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Quiz Cacao: Verdadero o Falso

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Resuelve este reto rápido sobre el cacao.

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Quiz Cacao: Verdadero o Falso
 

Quiz Cacao: Verdadero o FalsoVersión en línea

Resuelve este reto rápido sobre el cacao.

por HAROLD YESID GEREDA SANTANDER
1

La manteca de cacao se obtiene de la pulpa de la fruta.

2

El proceso típico para hacer chocolate incluye fermentación, secado, tostado y molienda de las semillas.

3

El cacao proviene del árbol Theobroma cacao.

4

Las semillas de cacao se llaman habas de cacao.

5

El cacao se cultiva principalmente en climas templados fuera del ecuador.

6

La teobromina es exactamente lo mismo que la cafeína.

7

El chocolate blanco contiene granos o sólidos de cacao.

8

La fermentación de las habas no influye en el sabor del chocolate.

9

Crece en regiones tropicales cercanas al ecuador, en África, América y Asia.

10

Contiene teobromina, un alcaloide relacionado con la cafeína.

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