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CONCEPTOS BÁSICOS SOBRE NUTRICIÓN Y ORIENTACIÓN ALIMENTARIA

Crucigrama

Jugadas 1

Sobre esta actividad

En este crucigrama encontrarás una manera de repasar los conceptos básicos acerca de nutrición y orientación alimentaria. ¡Diviértete aprendiendo!
Elaborado por alumnos de la carrera de Médico Cirujano en la Universidad Autónoma de Aguascalientes de octavo semestre:
-Alonso Limón Gabriel Sebastián
-Jiménez Limón César Emiliano
-Maraver Campos Andrea
-Morales López Ximena Alejandra
-Quiñones De La Cruz Carlos Alberto
-Ramírez Delgadillo Aurelio Alejandro

Docente: MIND Susana Elizabeth Esqueda Martínez

Creada por

México

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CONCEPTOS BÁSICOS SOBRE NUTRICIÓN Y ORIENTACIÓN ALIMENTARIA
 

Crucigrama

CONCEPTOS BÁSICOS SOBRE NUTRICIÓN Y ORIENTACIÓN ALIMENTARIAVersión en línea

En este crucigrama encontrarás una manera de repasar los conceptos básicos acerca de nutrición y orientación alimentaria. ¡Diviértete aprendiendo! Elaborado por alumnos de la carrera de Médico Cirujano en la Universidad Autónoma de Aguascalientes de octavo semestre: -Alonso Limón Gabriel Sebastián -Jiménez Limón César Emiliano -Maraver Campos Andrea -Morales López Ximena Alejandra -Quiñones De La Cruz Carlos Alberto -Ramírez Delgadillo Aurelio Alejandro Docente: MIND Susana Elizabeth Esqueda Martínez

por César Limón
1

Conjunto de procesos biológicos, psicológicos y sociológicos relacionados con la ingesta de alimentos mediante el cual el organismo obtiene del medio los nutrientes que necesita para cubrir sus necesidades.

2

Ciencia que estudia la relación que existe entre los alimentos y los procesos químicos, biológicos y metabólicos que llevan a la salud.

3

Es el proceso biológico en el que los organismos utilizan, transforman e incorporan a sus propias estructuras los nutrientes de los alimentos y líquidos ingeridos para los procesos vitales.

4

Son órganos, tejidos o secreciones que contienen cantidades apreciables de nutrientes, ya sean naturales o industrializados que se emplean con fines dietéticos.

5

Compuestos químicos orgánicos e inorgánicos que se encuentran en los alimentos, siendo necesarios para los procesos metabólicos.

6

Sustancias que previenen la oxidación y ayudan a mantener la integridad celular inactivando a los radicales libres que pueden causar daño celular y su muerte.

7

Es la cantidad mínima que un individuo necesita ingerir de un nutrimento para mantener una correcta nutrición, difiere de una persona a otra de acuerdo con la edad, sexo, peso, talla, actividad física, estado patológico.

8

La cantidad de energía requerida para elevar 1ºC la temperatura de 1 gramo de agua.

9

Capacidad para efectuar un trabajo.

10

Es la cantidad de energía o calorías por gramo de alimento.

11

Sensación fisiológica que se presenta cuando han transcurrido varias horas después de la última toma de alimentos.

12

Antojo de comer o sensación que se tiene cuando se desea ingerir algún alimento en particular.

13

Es el conjunto de alimentos y platillos que se consumen cada día.

14

Es la combinación de alimentos que dan como resultado nuevos sabores o texturas que los alcanzados al prepararlos individualmente.

15

Es un comportamiento repetido regularmente, que requiere de un pequeño o ningún raciocinio y es aprendido, lo cual lo lleva a una predisposición de la realización de tareas o actividades de un individuo.

16

Es la expresión de los gustos y preferencias personales o familiares que se tienen con respecto a los alimentos y platillos que consume.

17

Es un conjunto de comportamientos o actitudes que desarrollan las personas, que a veces son saludables y otras veces son nocivas para la salud. Es decir, la manera en que vive una persona.

18

Conjunto de acciones que proporcionan información básica, científica validada y sistematizada, tendiente a desarrollar habilidades, actitudes y prácticas relacionadas con los alimentos y la alimentación para favorecer una correcta dieta.

19

Rama de la nutrición que se dedica al establecimiento de dietas adecuadas para tratar enfermedades relacionadas con la alimentación.

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