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Rosco de Aceitunas Verdes Fermentadas

Ruleta de Palabras

Jugadas 7

Sobre esta actividad

Adivina las palabras relacionadas con aceitunas verdes fermentadas.

Creada por

Argentina

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Rosco de Aceitunas Verdes Fermentadas
 

Rosco de Aceitunas Verdes FermentadasVersión en línea

Adivina las palabras relacionadas con aceitunas verdes fermentadas.

por Martin Zalba
A
B
C
D
E
F
H
L
M
N
O
S
T
V
Y

Empieza por A

Fruto comestible, del olivo

Empieza por B

Tipo de defecto visible que presentan aceitunas golpeadas, ampolladas o rayadas.

Empieza por C

Compuesto principal de la salmuera, también llamado sal de mesa que su formula es: NaCl

Empieza por D

Estado de una aceituna que ha recibido golpes y presenta deterioro físico.

Empieza por E

Proceso térmico más intenso que la pasteurización, usado para conservación.

Empieza por F

Proceso microbiano esencial para lograr el sabor característico de las aceitunas verdes.

Contiene la H

Ácido permitido como coadyuvante tecnológico, no como ingrediente principal.

Empieza por L

Ácido orgánico fundamental para la fermentación y conservación del producto.

Empieza por M

Proceso en el que las aceitunas alcanzan su sabor final.

Empieza por N

Componente que aporta valor nutritivo a las aceitunas.

Empieza por O

Fruto del olivo, base para hacer aceitunas verdes fermentadas.

Empieza por S

Ingrediente clave en la conservación y fermentación.

Empieza por T

Condición que influye en el proceso de fermentación.

Empieza por V

Ácido orgánico fundamental para la fermentación y conservación del producto.

Empieza por Y

Elemento que puede estar presente en algunos procesos de conservación.

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