Cooking & Food Handling Principles

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Test your knowledge on safe cooking practices.

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KYKEN MEDIANA

Filipinas

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Top 10 resultados

#	Jugador	Acierto	tiempo
1	Meljunacusar 30 de Julio de 2025	% 100	00:18
2	Jien Marry 31 de Julio de 2025	% 100	00:19
3	KYKEN MEDIANA 30 de Julio de 2025	% 100	00:59
4	JAY 30 de Julio de 2025	% 100	01:09

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Cooking & Food Handling PrinciplesVersión en línea Test your knowledge on safe cooking practices. por KYKEN MEDIANA 1 Using the same knife for raw meat and cooked food is always safe if washed afterward. Yes No 2 Cooking food at a very high temperature always preserves its nutrients. Yes No 3 Leaving cooked food out at room temperature for several hours is safe. Yes No 4 Thawing frozen food in the refrigerator is the safest method. Yes No 5 Adding salt to food after cooking can help kill bacteria. Yes No 6 Reheating leftovers multiple times does not affect food safety. Yes No 7 Storing perishable foods in the refrigerator slows bacterial growth. Yes No 8 Cooking food to the right temperature kills harmful bacteria. Yes No 9 Washing hands before handling food helps prevent contamination. Yes No 10 Using separate cutting boards for raw meat and vegetables reduces cross-contamination. Yes No

Cooking & Food Handling PrinciplesVersión en línea

Test your knowledge on safe cooking practices.

por KYKEN MEDIANA

Using the same knife for raw meat and cooked food is always safe if washed afterward.

Yes

Cooking food at a very high temperature always preserves its nutrients.

Yes

Leaving cooked food out at room temperature for several hours is safe.

Yes

Thawing frozen food in the refrigerator is the safest method.

Yes

Adding salt to food after cooking can help kill bacteria.

Yes

Reheating leftovers multiple times does not affect food safety.

Yes

Storing perishable foods in the refrigerator slows bacterial growth.

Yes

Cooking food to the right temperature kills harmful bacteria.

Yes

Washing hands before handling food helps prevent contamination.

Yes

Using separate cutting boards for raw meat and vegetables reduces cross-contamination.

Yes

Puedes integrar el juego en un LMS compatible con LTI 1.1 o LTI 1.3 como Canvas, Moodle, o Blackboard. De esta manera podrás guardar las puntuaciones automáticamente en el libro de calificaciones de esa plataforma.

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por KYKEN MEDIANA

Using the same knife for raw meat and cooked food is always safe if washed afterward.

Cooking food at a very high temperature always preserves its nutrients.

Leaving cooked food out at room temperature for several hours is safe.

Thawing frozen food in the refrigerator is the safest method.

Adding salt to food after cooking can help kill bacteria.

Reheating leftovers multiple times does not affect food safety.

Storing perishable foods in the refrigerator slows bacterial growth.

Cooking food to the right temperature kills harmful bacteria.

Washing hands before handling food helps prevent contamination.

Using separate cutting boards for raw meat and vegetables reduces cross-contamination.

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	Anónimo	%
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