Quiz de Capacitación

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Sobre esta actividad

Prueba tus conocimientos sobre capacitaciones.

Creada por

Laura Díaz

Colombia

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Top 10 resultados

#	Jugador	Acierto	tiempo
1	Laura Díaz 11 de Julio de 2025	% 90	01:05
2	Juan Esteban Gómez Díaz 22 de Julio de 2025	% 90	02:16
3	laura 22 de Julio de 2025	% 90	02:32
4	Wilfran garay 22 de Julio de 2025	% 90	02:57
5	Preciosa 22 de Julio de 2025	% 70	02:21

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este test esta basado en las diapositivas que pudimos ver con anterioridad, consta de 10 preguntas las cuales tienen alternativas para poder resolverlas.
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Quiz de CapacitaciónVersión en línea Prueba tus conocimientos sobre capacitaciones. por Laura Díaz 1 ¿Qué resolución rige las BPM's? a Resolución 2674 de 2013 b Resolución 2764 de 2014 c Decreto 2674 de 1997 d Ninguna de las anteriores 2 Seleccione Falso o Verdadero ¿Inocuidad es garantizar no causar daño al consumidor ? a Falso b Verdadero 3 ¿Cuántos programas deben estar en plan de saneamiento básico? a 1 b 2 c 3 d 4 4 ¿El programa de manejo de plagas hace parte del plan de saneamiento básico? a SI - verdadero b No - Falso c Tal vez 5 ¿Qué es la trazabilidad hacia atrás? a La documentación de los de despacho b La información de la programación semanal c La documentación de los insumos, materias primas, de los proveedores. d Ninguna de las anteriores 6 ¿Cuántos tipos de contaminación cruzada hay y cuáles son? a Son 3 Contaminación física, directa, química b Son 3 Contaminación física, directa, indirecta c Son 2 Contaminación Directa e Indirecta d Son 2 Contaminación Física y Química 7 Calidad e Inocuidad son lo mismo? a Si b No 8 ¿Cuántos tipos de trazabilidad hay y cuáles son? a Trazabilidad hacia al centro, hacia arriba y alrededor. b Trazabilidad Interna, hacia adelante y hacia atrás c Trazabilidad Interna, hacia adelante y hacia al lado 9 A qué concentración se maneja el INOCUAX a 400 ppm b 450 ppm c 500 ppm d 2.5% 10 A qué concentración se maneja el CITROSAN a 400 ppm b 500 ppm c 450 ppm d 2.5%

Quiz de CapacitaciónVersión en línea

Prueba tus conocimientos sobre capacitaciones.

por Laura Díaz

¿Qué resolución rige las BPM's?

Resolución 2674 de 2013

Resolución 2764 de 2014

Decreto 2674 de 1997

Ninguna de las anteriores

Seleccione Falso o Verdadero ¿Inocuidad es garantizar no causar daño al consumidor ?

Falso

Verdadero

¿Cuántos programas deben estar en plan de saneamiento básico?

¿El programa de manejo de plagas hace parte del plan de saneamiento básico?

SI - verdadero

No - Falso

Tal vez

¿Qué es la trazabilidad hacia atrás?

La documentación de los de despacho

La información de la programación semanal

La documentación de los insumos, materias primas, de los proveedores.

Ninguna de las anteriores

¿Cuántos tipos de contaminación cruzada hay y cuáles son?

Son 3 Contaminación física, directa, química

Son 3 Contaminación física, directa, indirecta

Son 2 Contaminación Directa e Indirecta

Son 2 Contaminación Física y Química

Calidad e Inocuidad son lo mismo?

¿Cuántos tipos de trazabilidad hay y cuáles son?

Trazabilidad hacia al centro, hacia arriba y alrededor.

Trazabilidad Interna, hacia adelante y hacia atrás

Trazabilidad Interna, hacia adelante y hacia al lado

A qué concentración se maneja el INOCUAX

400 ppm

450 ppm

500 ppm

2.5%

A qué concentración se maneja el CITROSAN

400 ppm

500 ppm

450 ppm

2.5%

Puedes integrar el juego en un LMS compatible con LTI 1.1 o LTI 1.3 como Canvas, Moodle, o Blackboard. De esta manera podrás guardar las puntuaciones automáticamente en el libro de calificaciones de esa plataforma.

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¿Qué resolución rige las BPM's?

Seleccione Falso o Verdadero ¿Inocuidad es garantizar no causar daño al consumidor ?

¿Cuántos programas deben estar en plan de saneamiento básico?

¿El programa de manejo de plagas hace parte del plan de saneamiento básico?

¿Qué es la trazabilidad hacia atrás?

¿Cuántos tipos de contaminación cruzada hay y cuáles son?

Calidad e Inocuidad son lo mismo?

¿Cuántos tipos de trazabilidad hay y cuáles son?

A qué concentración se maneja el INOCUAX

A qué concentración se maneja el CITROSAN

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	Anónimo	%
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