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Sobre esta actividad

Leche

Creada por

Edith
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Ecuador

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LecheVersión en línea

Leche

por Edith
1

Organismos microscópicos causantes de enfermedades o alteraciones

2

Proceso para determinar la cantidad de bacterias presentes

3

Etapa inicial para el análisis microbiológico de la leche

4

Paso que asegura que la muestra de leche llegue íntegra al laboratorio

5

Conjunto de medidas para prevenir riesgos biológicos

6

Cambios físicos, químicos o biológicos que sufre la leche

7

Procedimiento diario para extraer leche del animal

8

Temperatura recomendada para conservar la leche cruda (respuesta general)

9

Normativa ecuatoriana que regula la calidad de la leche cruda (una palabra clave)

10

Contenedor estéril usado para recolectar leche en el muestreo

1
4
5
9
2
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3
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6
 
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