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Introducción a la comida ecuatoriano (Oriente )

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Sobre esta actividad

En este juego, los jugadores deben determinar si los elementos mencionados son parte de la emblemática cocina del oriente ecuatoriano. Responde con ✅ si es correcto y ❌ si no lo es.

Creada por

Ecuador

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Introducción a la comida ecuatoriano (Oriente )
 

Introducción a la comida ecuatoriano (Oriente )Versión en línea

En este juego, los jugadores deben determinar si los elementos mencionados son parte de la emblemática cocina del oriente ecuatoriano. Responde con ✅ si es correcto y ❌ si no lo es.

por Dayana Ibarra
1

El sancocho es una sopa popular en la región amazónica.

2

Las hojas de bijao se utilizan para envolver alimentos en la cocina tradicional.

3

El pescado de río es común en la dieta de los habitantes del oriente.

4

Los plátanos son frecuentemente utilizados en la cocina del oriente ecuatoriano.

5

Los platos amazónicos se preparan con productos de mar como camarones y con técnicas de horno de barro.

6

La chicha de yuca es una bebida fermentada tradicional del Oriente ecuatoriano elaborada con arroz y azúcar.

7

La migración andina influyó en la cocina amazónica introduciendo productos como la papa y el arroz.

8

El ceviche de chicha es un plato típico del oriente ecuatoriano.

9

El asado de tira es un plato tradicional del oriente ecuatoriano.

10

El uso del achiote como condimento en la Amazonía ecuatoriana se debe a la influencia de la cocina urbana moderna.

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